Accueil > dessert > Noix
Trouver une autre recette :
|
- Recette Gâteau de sienne
Ingrédients (pour 10 personnes) :
- 400 g d'amandes et de noix décortiquées et hachées
- 1 orange
- 2 citrons
- 300 g de sucre
- 100 g de far(...) - Recette Dattes, pruneaux et noix farcis
12 pruneaux, 12 dattes, 12 noix, 200 g de pâte d'amande rose, 50 g de pâte d'amande verte, 50 g de pâte d'amande naturelle.Sirop 250 g de sucre, 7 (...) - Recette Gâteau aux dattes et aux noisettes
Préparation 20 mn, cuisson 50 mn.Pour 8 personnes: 125 g de farine, 125 g de semoule fine, 145 g de beurre, 100 g de sucre semoule, 20 g de chapelure(...) - Recette Bavarois aux noisettes
- 250 g de crème fraîche
- 100 g de noisettes décortiquées
- 8 biscuits à la cuillère
- 30 cl de lait
- 4 feuilles de gélatine
- 3 oeufs
(...) - Recette Bouchées aux noix
125 g de noix, noisettes, amandes, noix de cajou mélangées, 250 g de chocolat amer, 20 g de beurre.
Allumez le four, thermostat 6 (200°C).Râpez g(...) - Recette Brou de noix
20 noix vertes, 1 litre d'eau-de-vie à 40°, 600 g de sucre.
Couper les cerneaux en fines lamelles.Faire infuser dans l'eau-de-vis pendant 60 jours.(...) - Recette Charlotte au chocolat et aux noix
Pour 8 personnes :
200 g de chocolat, 6 jaunes d'oeufs, 200 g de sucre, 200 g de beurre, 30 cl de crème fraîche épaisse, 100 g de cerneaux de noix(...) - Recette Charlotte aux noisettes
Préparation: 40 à 50 minutes à faire la veille.Pour 8 personnes.Pour la crème anglaise: 6 jaunes d'oeufs, 1/2 litre de lait, 125 g de sucre semoul(...) - Recette Charlotte aux noix
Pour 6 personnes: 30 biscuits à la cuiller, 150 g de noix hachées, 6 oeufs, 150 g de sucre, 1 tasse de lait, 1 cuiller à soupe de Maïzena, 20 cl d(...) - Recette Couronne feuilletée aux noix
Pâte: 350 g de farine, 1 sachet de levure de boulangerie, 1 pincée de sel, 30 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 30 g de beurre ramolli, 1 oeuf(...) - Recette Crêpes aux noix
Pour 18 crêpes: 200 g de farine, 1 noix de beurre, 1/2 litre de lait, 2 oeufs, 2 cuillerées de rhum, 1 pincée de sel, 10 noix, 1 petit pot de miel,(...) - Recette Crépia aux noix
Cuisson: 20 mn.Pour 4 personnes: 4 c à soupe de sucre, 2 oeufs, 4 c à soupe de farine, 1/2 verre de lait, 50 g de cerneaux de noix, 50 g de raisins (...) - Recette Délice aux noisettes
50 g de beurre, 50 g de farine, 25 cl de lait, 10 g de cannelle en poudre, 4 jaunes d'oeufs, 4 blancs d'oeufs, 80 g de noisettes, 1 sachet de sucre va(...) - Recette Gâteau aux noisettes
Séparez les blancs des jaunes de 3 oeufs.Mélangez les jaunes avec 150 g de sucre et 150 g de beurre fondu.Ajoutez 150 g de fécule de pommes de terr(...) - Recette Gateau aux noisettes et a la creme
Pour 8 à 10 personnes.A commencer au moins 2 jours avant.250 g de sucre en poudre, 6 oeufs, 1 c à soupe de rhum ou de kirsch (facultatif), une pincÃ(...) - Recette Gâteau aux noisettes et au chocolat
Pour 8 à 10 personnes.Pâte: 200 g de beurre, 200 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 6 oeufs, 200 g de chocolat fondant, 125 g de noisettes rapÃ(...) - Recette Gâteau aux noisettes et aux amandes
Pour 6 personnes: 200 g de sucre, 5 jaunes d'oeufs, 1 c à soupe de café soluble, 100 g de noisettes moulues, 100 g d'amandes moulues, 3 c à soupe d(...) - Recette Gâteau aux noisettes fraîches
Préparation : 20 mnCuisson : 25 mmIngrédients (pour 6 personnes) :
- 500 g de noisettes fraîches ou 250 g de noisettes décortiquées
- 150 g de (...) - Recette Gâteau aux noix
Préparation: 25 mn Cuisson: 25 mn.6 personnes: 4 oeufs, 50 g de farine, 175 g de cerneaux de noix, 6 c à soupe de cassonade (75 g), 100 g de beurre (...) - Recette Gâteau aux noix à l'abricot
Pour une tôle de 26 cm de diamètre: 175 g de noix cerneaux, 30 g de noisettes, 12 oeufs, 250 g de sucre, 50 g de farine, 5 cuillerées à soupe de l(...) - Recette Gâteau aux noix à la crème anglaise
Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) :
- 100 g de beurre
- 200 g de sucre
- 4 oeufs
- 200 g de cerneaux de noix
- pour servir : crème anglaise Ã(...) - Recette Gâteau aux noix à la crème vanillée
Pour 4 personnes: 125 g de farine, 125 g de beurre, 225 g de sucre, 100 g de noix décortiquées, 5 g de levure en poudre, 1/2 litre de lait, 6 oeufs,(...) - Recette Gâteau aux noix et au café
Mélangez 125 g de cerneaux de noix et 1 biscotte, le tout réduit en poudre.Travaillez 4 jaunes d'oeufs et 125 g de sucre ajoutez les noix et la bisc(...) - Recette Gâteau aux noix glacé
Pour la pâte: 125 g de farine, 125 g de noix décortiquées, 150 g de miel, 1 dl de lait, 2 oeufs, 30 g de beurre, 1/2 sachet de levure chimique, 1 p(...) - Recette Gâteau aux noix sans cuisson
Pour 6 personnes: 250 g de cerneaux de noix, 250 g de beurre, 250 g de sucre en poudre, 100 g de chocolat fondant, 2 oeufs, une trentaine de biscuits (...) - Recette Gâteau moelleux aux noix
Préparation : 20 mInCuisson : 45 mInIngrédients (pour 8 personnes) :
- 400 g de cerneaux de noix
- 330 g de cassonade blonde
- 100 g de farine
-(...) - Recette Gâteau turc aux noix
Ingrédients :
- 600 g de farine
- 1 oeuf
- 1 paquet de levure chimique
- 125 g de noix moulues (ou des amandes)
- 2 cuillères à soupe de sucre(...) - Recette Grenoblois aux noix
Pour 8 personnes.Travailler 4 jaunes d'oeufs avec 250 g de sucre en poudre, pour obtenir un mélange blanc et mousseux.Ajoutez 100 g de beurre mou, 10(...) - Recette Ile flottante aux noix
Ingrédients (pour 6 personnes) :
Ile flottante :
- 6 blancs d'oeufs
- une pincée de sel
- 100 g de noix moulues
- beurre pour le moule
Crème (...) - Recette Liqueur de noix
12 noix, 1/2 litre d'eau-de-vie, 250 g de sucre cristallisé ou de sucre candi.
Ramasser les noix avant la Saint-Jean (24 juin).Les couper en 4.Les p(...) - Recette Moelleux d'amandes et noix
Pour 8 personnes.Battez 5 jaunes d'oeufs et 200 g de sucre jusqu'à blanchiment.Ajoutez 100 g de noix hachées, 100 g de fécule, 150 g de poudre d'am(...) - Recette Mokanoix
Pour 6 personnes.Préparation: 1 h.Cuisson 25 mn.Gâteau: 175 g de cerneaux de noix, 125 g de beurre, 100 g de sucre en poudre, 3 oeufs, 50 g de farin(...) - Recette Noix au café
Pour 2 douzaines de boulettes de la grosseur d'une noix: 100 g de cerneaux de noix, 200 g de sucre en poudre, 2 c à soupe de café très fort.
Rédu(...) - Recette Noix au chocolat
Ingrédients :
- 250 g de fondant
- 30 g de beurre
- 60 g de chocolat
- une vingtaine de cerneaux de noix
Préparation :
Faites tiédir le fonda(...) - Recette Noix du brésil chocolatées
150 g de chocolat amer, 250 g de noix du Brésil entières, 20 g de beurre.
Allumez le four, thermostat 6 (200°C).Ecalez les noix et posez-les sur l(...) - Recette Pain aux noix
Ingrédients :
- 15 cl de lait
- 10 g de levure de boulanger
- 150 g de beurre
- 350 g de farine
- 1 pincée de sel
- 40 g de sucre
- 250 g de (...) - Recette Pain de noix vaudois
1 tasse de sucre, 1 tasse de cerneaux de noix, 3 tasses de farine, 1 tasse 3/4 de crème ou de lait (ou moitié, moitié), 1 cuillerée à café de ca(...) - Recette Pain perdu aux noisettes
Arrosez 4 grosses tranches de pain de mie rassis sans croûtes de 2 oeufs battus dans un verre de lait.Mélangez 4 cuillerées à soupe de sucre fin, (...) - Recette Pavé aux noix
Préparation: 30 mn.Congélation: 1 nuit (sortir du congélateur 2 heures avant dégustation).Pour 6 à 8 personnes: 400 g de cerneaux de noix, 300 g (...) - Recette Périgourdin
Ingrédients :
- 300 g de sucre
- 200 g de farine
- quarante noix moulues
- un quart de litre d'huile
- deux cuillerées à café de levure alsac(...) - Recette Petits gâteaux aux noix
Pour 12 à 18 gâteaux individuels ou 60 à 70 petits fours.Gâteaux: 180 g de noix moulues, 100 g de farine, 4 blancs d'oeufs, 180 g de beurre, 180 g(...) - Recette Quatre-quarts aux noix
Pour 6 à 8 personnes: 3 gros oeufs, leur poids (environ 180 g) en sucre, en farine et en beurre, une pincée de sel, 100 g de cerneaux de noix moulus(...) - Recette Tarte aux noix
Pâte: 275 g de farine, 30 g de noix moulues, 150 g de beurre, 3 jaunes d'oeufs, 100 g de sucre, 1 c à soupe de cognac, 1 c à café rase de levure e(...) - Recette Vin de noix
8 noix vertes, 1/4 litre d'eau-de-vie à 40°, 2 bouteilles de 75 cl de bon vin rouge à 13°, 500 g de sucre cristallisé, 1/2 orange.
Récolter les(...) - Recette Pommes aux noix
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 8 pommes
- 125 g de cerneaux de noix
- 2 oeufs
- 100 g de sucre
- 2 cuillères à soupe de miel liquide
- 30(...) - Recette Bavarois aux noisettes
- 250 g de crème fraîche
- 100 g de noisettes décortiquées
- 8 biscuits à la cuillère
- 30 cl de lait
- 4 feuilles de gélatine
- 3 oeufs
(...) - Recette Bouchées aux noix
125 g de noix, noisettes, amandes, noix de cajou mélangées, 250 g de chocolat amer, 20 g de beurre.
Allumez le four, thermostat 6 (200°C).Râpez g(...) - Recette Brou de noix
20 noix vertes, 1 litre d'eau-de-vie à 40°, 600 g de sucre.
Couper les cerneaux en fines lamelles.Faire infuser dans l'eau-de-vis pendant 60 jours.(...) - Recette Charlotte au chocolat et aux noix
Pour 8 personnes :
200 g de chocolat, 6 jaunes d'oeufs, 200 g de sucre, 200 g de beurre, 30 cl de crème fraîche épaisse, 100 g de cerneaux de noix(...) - Recette Charlotte aux noisettes
Préparation: 40 à 50 minutes à faire la veille.Pour 8 personnes.Pour la crème anglaise: 6 jaunes d'oeufs, 1/2 litre de lait, 125 g de sucre semoul(...) - Recette Charlotte aux noix
Pour 6 personnes: 30 biscuits à la cuiller, 150 g de noix hachées, 6 oeufs, 150 g de sucre, 1 tasse de lait, 1 cuiller à soupe de Maïzena, 20 cl d(...) - Recette Couronne feuilletée aux noix
Pâte: 350 g de farine, 1 sachet de levure de boulangerie, 1 pincée de sel, 30 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 30 g de beurre ramolli, 1 oeuf(...) - Recette Crêpes aux noix
Pour 18 crêpes: 200 g de farine, 1 noix de beurre, 1/2 litre de lait, 2 oeufs, 2 cuillerées de rhum, 1 pincée de sel, 10 noix, 1 petit pot de miel,(...) - Recette Crépia aux noix
Cuisson: 20 mn.Pour 4 personnes: 4 c à soupe de sucre, 2 oeufs, 4 c à soupe de farine, 1/2 verre de lait, 50 g de cerneaux de noix, 50 g de raisins (...) - Recette Délice aux noisettes
50 g de beurre, 50 g de farine, 25 cl de lait, 10 g de cannelle en poudre, 4 jaunes d'oeufs, 4 blancs d'oeufs, 80 g de noisettes, 1 sachet de sucre va(...) - Recette Gâteau aux noisettes
Séparez les blancs des jaunes de 3 oeufs.Mélangez les jaunes avec 150 g de sucre et 150 g de beurre fondu.Ajoutez 150 g de fécule de pommes de terr(...) - Recette Gateau aux noisettes et a la creme
Pour 8 à 10 personnes.A commencer au moins 2 jours avant.250 g de sucre en poudre, 6 oeufs, 1 c à soupe de rhum ou de kirsch (facultatif), une pincÃ(...) - Recette Gâteau aux noisettes et au chocolat
Pour 8 à 10 personnes.Pâte: 200 g de beurre, 200 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 6 oeufs, 200 g de chocolat fondant, 125 g de noisettes rapÃ(...) - Recette Gâteau aux noisettes et aux amandes
Pour 6 personnes: 200 g de sucre, 5 jaunes d'oeufs, 1 c à soupe de café soluble, 100 g de noisettes moulues, 100 g d'amandes moulues, 3 c à soupe d(...) - Recette Gâteau aux noisettes fraîches
Préparation : 20 mnCuisson : 25 mmIngrédients (pour 6 personnes) :
- 500 g de noisettes fraîches ou 250 g de noisettes décortiquées
- 150 g de (...) - Recette Gâteau aux noix
Préparation: 25 mn Cuisson: 25 mn.6 personnes: 4 oeufs, 50 g de farine, 175 g de cerneaux de noix, 6 c à soupe de cassonade (75 g), 100 g de beurre (...) - Recette Gâteau aux noix à l'abricot
Pour une tôle de 26 cm de diamètre: 175 g de noix cerneaux, 30 g de noisettes, 12 oeufs, 250 g de sucre, 50 g de farine, 5 cuillerées à soupe de l(...) - Recette Gâteau aux noix à la crème anglaise
Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) :
- 100 g de beurre
- 200 g de sucre
- 4 oeufs
- 200 g de cerneaux de noix
- pour servir : crème anglaise Ã(...) - Recette Gâteau aux noix à la crème vanillée
Pour 4 personnes: 125 g de farine, 125 g de beurre, 225 g de sucre, 100 g de noix décortiquées, 5 g de levure en poudre, 1/2 litre de lait, 6 oeufs,(...) - Recette Gâteau aux noix et au café
Mélangez 125 g de cerneaux de noix et 1 biscotte, le tout réduit en poudre.Travaillez 4 jaunes d'oeufs et 125 g de sucre ajoutez les noix et la bisc(...) - Recette Gâteau aux noix glacé
Pour la pâte: 125 g de farine, 125 g de noix décortiquées, 150 g de miel, 1 dl de lait, 2 oeufs, 30 g de beurre, 1/2 sachet de levure chimique, 1 p(...) - Recette Gâteau aux noix sans cuisson
Pour 6 personnes: 250 g de cerneaux de noix, 250 g de beurre, 250 g de sucre en poudre, 100 g de chocolat fondant, 2 oeufs, une trentaine de biscuits (...) - Recette Gâteau moelleux aux noix
Préparation : 20 mInCuisson : 45 mInIngrédients (pour 8 personnes) :
- 400 g de cerneaux de noix
- 330 g de cassonade blonde
- 100 g de farine
-(...) - Recette Gâteau turc aux noix
Ingrédients :
- 600 g de farine
- 1 oeuf
- 1 paquet de levure chimique
- 125 g de noix moulues (ou des amandes)
- 2 cuillères à soupe de sucre(...) - Recette Grenoblois aux noix
Pour 8 personnes.Travailler 4 jaunes d'oeufs avec 250 g de sucre en poudre, pour obtenir un mélange blanc et mousseux.Ajoutez 100 g de beurre mou, 10(...) - Recette Ile flottante aux noix
Ingrédients (pour 6 personnes) :
Ile flottante :
- 6 blancs d'oeufs
- une pincée de sel
- 100 g de noix moulues
- beurre pour le moule
Crème (...) - Recette Liqueur de noix
12 noix, 1/2 litre d'eau-de-vie, 250 g de sucre cristallisé ou de sucre candi.
Ramasser les noix avant la Saint-Jean (24 juin).Les couper en 4.Les p(...) - Recette Moelleux d'amandes et noix
Pour 8 personnes.Battez 5 jaunes d'oeufs et 200 g de sucre jusqu'à blanchiment.Ajoutez 100 g de noix hachées, 100 g de fécule, 150 g de poudre d'am(...) - Recette Mokanoix
Pour 6 personnes.Préparation: 1 h.Cuisson 25 mn.Gâteau: 175 g de cerneaux de noix, 125 g de beurre, 100 g de sucre en poudre, 3 oeufs, 50 g de farin(...) - Recette Noix au café
Pour 2 douzaines de boulettes de la grosseur d'une noix: 100 g de cerneaux de noix, 200 g de sucre en poudre, 2 c à soupe de café très fort.
Rédu(...) - Recette Noix au chocolat
Ingrédients :
- 250 g de fondant
- 30 g de beurre
- 60 g de chocolat
- une vingtaine de cerneaux de noix
Préparation :
Faites tiédir le fonda(...) - Recette Noix du brésil chocolatées
150 g de chocolat amer, 250 g de noix du Brésil entières, 20 g de beurre.
Allumez le four, thermostat 6 (200°C).Ecalez les noix et posez-les sur l(...) - Recette Pain aux noix
Ingrédients :
- 15 cl de lait
- 10 g de levure de boulanger
- 150 g de beurre
- 350 g de farine
- 1 pincée de sel
- 40 g de sucre
- 250 g de (...) - Recette Pain de noix vaudois
1 tasse de sucre, 1 tasse de cerneaux de noix, 3 tasses de farine, 1 tasse 3/4 de crème ou de lait (ou moitié, moitié), 1 cuillerée à café de ca(...) - Recette Pain perdu aux noisettes
Arrosez 4 grosses tranches de pain de mie rassis sans croûtes de 2 oeufs battus dans un verre de lait.Mélangez 4 cuillerées à soupe de sucre fin, (...) - Recette Pavé aux noix
Préparation: 30 mn.Congélation: 1 nuit (sortir du congélateur 2 heures avant dégustation).Pour 6 à 8 personnes: 400 g de cerneaux de noix, 300 g (...) - Recette Périgourdin
Ingrédients :
- 300 g de sucre
- 200 g de farine
- quarante noix moulues
- un quart de litre d'huile
- deux cuillerées à café de levure alsac(...) - Recette Petits gâteaux aux noix
Pour 12 à 18 gâteaux individuels ou 60 à 70 petits fours.Gâteaux: 180 g de noix moulues, 100 g de farine, 4 blancs d'oeufs, 180 g de beurre, 180 g(...) - Recette Quatre-quarts aux noix
Pour 6 à 8 personnes: 3 gros oeufs, leur poids (environ 180 g) en sucre, en farine et en beurre, une pincée de sel, 100 g de cerneaux de noix moulus(...) - Recette Tarte aux noix
Pâte: 275 g de farine, 30 g de noix moulues, 150 g de beurre, 3 jaunes d'oeufs, 100 g de sucre, 1 c à soupe de cognac, 1 c à café rase de levure e(...) - Recette Vin de noix
8 noix vertes, 1/4 litre d'eau-de-vie à 40°, 2 bouteilles de 75 cl de bon vin rouge à 13°, 500 g de sucre cristallisé, 1/2 orange.
Récolter les(...) - Recette Pommes aux noix
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 8 pommes
- 125 g de cerneaux de noix
- 2 oeufs
- 100 g de sucre
- 2 cuillères à soupe de miel liquide
- 30(...) - Recette Bavarois aux noisettes
- 250 g de crème fraîche
- 100 g de noisettes décortiquées
- 8 biscuits à la cuillère
- 30 cl de lait
- 4 feuilles de gélatine
- 3 oeufs
(...) - Recette Bouchées aux noix
125 g de noix, noisettes, amandes, noix de cajou mélangées, 250 g de chocolat amer, 20 g de beurre.
Allumez le four, thermostat 6 (200°C).Râpez g(...) - Recette Brou de noix
20 noix vertes, 1 litre d'eau-de-vie à 40°, 600 g de sucre.
Couper les cerneaux en fines lamelles.Faire infuser dans l'eau-de-vis pendant 60 jours.(...) - Recette Charlotte au chocolat et aux noix
Pour 8 personnes :
200 g de chocolat, 6 jaunes d'oeufs, 200 g de sucre, 200 g de beurre, 30 cl de crème fraîche épaisse, 100 g de cerneaux de noix(...) - Recette Charlotte aux noisettes
Préparation: 40 à 50 minutes à faire la veille.Pour 8 personnes.Pour la crème anglaise: 6 jaunes d'oeufs, 1/2 litre de lait, 125 g de sucre semoul(...) - Recette Charlotte aux noix
Pour 6 personnes: 30 biscuits à la cuiller, 150 g de noix hachées, 6 oeufs, 150 g de sucre, 1 tasse de lait, 1 cuiller à soupe de Maïzena, 20 cl d(...) - Recette Couronne feuilletée aux noix
Pâte: 350 g de farine, 1 sachet de levure de boulangerie, 1 pincée de sel, 30 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 30 g de beurre ramolli, 1 oeuf(...) - Recette Crêpes aux noix
Pour 18 crêpes: 200 g de farine, 1 noix de beurre, 1/2 litre de lait, 2 oeufs, 2 cuillerées de rhum, 1 pincée de sel, 10 noix, 1 petit pot de miel,(...) - Recette Crépia aux noix
Cuisson: 20 mn.Pour 4 personnes: 4 c à soupe de sucre, 2 oeufs, 4 c à soupe de farine, 1/2 verre de lait, 50 g de cerneaux de noix, 50 g de raisins (...) - Recette Délice aux noisettes
50 g de beurre, 50 g de farine, 25 cl de lait, 10 g de cannelle en poudre, 4 jaunes d'oeufs, 4 blancs d'oeufs, 80 g de noisettes, 1 sachet de sucre va(...) - Recette Gâteau aux noisettes
Séparez les blancs des jaunes de 3 oeufs.Mélangez les jaunes avec 150 g de sucre et 150 g de beurre fondu.Ajoutez 150 g de fécule de pommes de terr(...) - Recette Gateau aux noisettes et a la creme
Pour 8 à 10 personnes.A commencer au moins 2 jours avant.250 g de sucre en poudre, 6 oeufs, 1 c à soupe de rhum ou de kirsch (facultatif), une pincÃ(...) - Recette Gâteau aux noisettes et au chocolat
Pour 8 à 10 personnes.Pâte: 200 g de beurre, 200 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 6 oeufs, 200 g de chocolat fondant, 125 g de noisettes rapÃ(...) - Recette Gâteau aux noisettes et aux amandes
Pour 6 personnes: 200 g de sucre, 5 jaunes d'oeufs, 1 c à soupe de café soluble, 100 g de noisettes moulues, 100 g d'amandes moulues, 3 c à soupe d(...) - Recette Gâteau aux noisettes fraîches
Préparation : 20 mnCuisson : 25 mmIngrédients (pour 6 personnes) :
- 500 g de noisettes fraîches ou 250 g de noisettes décortiquées
- 150 g de (...) - Recette Gâteau aux noix
Préparation: 25 mn Cuisson: 25 mn.6 personnes: 4 oeufs, 50 g de farine, 175 g de cerneaux de noix, 6 c à soupe de cassonade (75 g), 100 g de beurre (...) - Recette Gâteau aux noix à l'abricot
Pour une tôle de 26 cm de diamètre: 175 g de noix cerneaux, 30 g de noisettes, 12 oeufs, 250 g de sucre, 50 g de farine, 5 cuillerées à soupe de l(...) - Recette Gâteau aux noix à la crème anglaise
Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) :
- 100 g de beurre
- 200 g de sucre
- 4 oeufs
- 200 g de cerneaux de noix
- pour servir : crème anglaise Ã(...) - Recette Gâteau aux noix à la crème vanillée
Pour 4 personnes: 125 g de farine, 125 g de beurre, 225 g de sucre, 100 g de noix décortiquées, 5 g de levure en poudre, 1/2 litre de lait, 6 oeufs,(...) - Recette Gâteau aux noix et au café
Mélangez 125 g de cerneaux de noix et 1 biscotte, le tout réduit en poudre.Travaillez 4 jaunes d'oeufs et 125 g de sucre ajoutez les noix et la bisc(...) - Recette Gâteau aux noix glacé
Pour la pâte: 125 g de farine, 125 g de noix décortiquées, 150 g de miel, 1 dl de lait, 2 oeufs, 30 g de beurre, 1/2 sachet de levure chimique, 1 p(...) - Recette Gâteau aux noix sans cuisson
Pour 6 personnes: 250 g de cerneaux de noix, 250 g de beurre, 250 g de sucre en poudre, 100 g de chocolat fondant, 2 oeufs, une trentaine de biscuits (...) - Recette Gâteau moelleux aux noix
Préparation : 20 mInCuisson : 45 mInIngrédients (pour 8 personnes) :
- 400 g de cerneaux de noix
- 330 g de cassonade blonde
- 100 g de farine
-(...) - Recette Gâteau turc aux noix
Ingrédients :
- 600 g de farine
- 1 oeuf
- 1 paquet de levure chimique
- 125 g de noix moulues (ou des amandes)
- 2 cuillères à soupe de sucre(...) - Recette Grenoblois aux noix
Pour 8 personnes.Travailler 4 jaunes d'oeufs avec 250 g de sucre en poudre, pour obtenir un mélange blanc et mousseux.Ajoutez 100 g de beurre mou, 10(...) - Recette Ile flottante aux noix
Ingrédients (pour 6 personnes) :
Ile flottante :
- 6 blancs d'oeufs
- une pincée de sel
- 100 g de noix moulues
- beurre pour le moule
Crème (...) - Recette Liqueur de noix
12 noix, 1/2 litre d'eau-de-vie, 250 g de sucre cristallisé ou de sucre candi.
Ramasser les noix avant la Saint-Jean (24 juin).Les couper en 4.Les p(...) - Recette Moelleux d'amandes et noix
Pour 8 personnes.Battez 5 jaunes d'oeufs et 200 g de sucre jusqu'à blanchiment.Ajoutez 100 g de noix hachées, 100 g de fécule, 150 g de poudre d'am(...) - Recette Mokanoix
Pour 6 personnes.Préparation: 1 h.Cuisson 25 mn.Gâteau: 175 g de cerneaux de noix, 125 g de beurre, 100 g de sucre en poudre, 3 oeufs, 50 g de farin(...) - Recette Noix au café
Pour 2 douzaines de boulettes de la grosseur d'une noix: 100 g de cerneaux de noix, 200 g de sucre en poudre, 2 c à soupe de café très fort.
Rédu(...) - Recette Noix au chocolat
Ingrédients :
- 250 g de fondant
- 30 g de beurre
- 60 g de chocolat
- une vingtaine de cerneaux de noix
Préparation :
Faites tiédir le fonda(...) - Recette Noix du brésil chocolatées
150 g de chocolat amer, 250 g de noix du Brésil entières, 20 g de beurre.
Allumez le four, thermostat 6 (200°C).Ecalez les noix et posez-les sur l(...) - Recette Pain aux noix
Ingrédients :
- 15 cl de lait
- 10 g de levure de boulanger
- 150 g de beurre
- 350 g de farine
- 1 pincée de sel
- 40 g de sucre
- 250 g de (...) - Recette Pain de noix vaudois
1 tasse de sucre, 1 tasse de cerneaux de noix, 3 tasses de farine, 1 tasse 3/4 de crème ou de lait (ou moitié, moitié), 1 cuillerée à café de ca(...) - Recette Pain perdu aux noisettes
Arrosez 4 grosses tranches de pain de mie rassis sans croûtes de 2 oeufs battus dans un verre de lait.Mélangez 4 cuillerées à soupe de sucre fin, (...) - Recette Pavé aux noix
Préparation: 30 mn.Congélation: 1 nuit (sortir du congélateur 2 heures avant dégustation).Pour 6 à 8 personnes: 400 g de cerneaux de noix, 300 g (...) - Recette Périgourdin
Ingrédients :
- 300 g de sucre
- 200 g de farine
- quarante noix moulues
- un quart de litre d'huile
- deux cuillerées à café de levure alsac(...) - Recette Petits gâteaux aux noix
Pour 12 à 18 gâteaux individuels ou 60 à 70 petits fours.Gâteaux: 180 g de noix moulues, 100 g de farine, 4 blancs d'oeufs, 180 g de beurre, 180 g(...) - Recette Quatre-quarts aux noix
Pour 6 à 8 personnes: 3 gros oeufs, leur poids (environ 180 g) en sucre, en farine et en beurre, une pincée de sel, 100 g de cerneaux de noix moulus(...) - Recette Tarte aux noix
Pâte: 275 g de farine, 30 g de noix moulues, 150 g de beurre, 3 jaunes d'oeufs, 100 g de sucre, 1 c à soupe de cognac, 1 c à café rase de levure e(...) - Recette Vin de noix
8 noix vertes, 1/4 litre d'eau-de-vie à 40°, 2 bouteilles de 75 cl de bon vin rouge à 13°, 500 g de sucre cristallisé, 1/2 orange.
Récolter les(...) - Recette Pommes aux noix
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 8 pommes
- 125 g de cerneaux de noix
- 2 oeufs
- 100 g de sucre
- 2 cuillères à soupe de miel liquide
- 30(...) - Recette Gâteau de sienne
Ingrédients (pour 10 personnes) :
- 400 g d'amandes et de noix décortiquées et hachées
- 1 orange
- 2 citrons
- 300 g de sucre
- 100 g de far(...) - Recette Dattes, pruneaux et noix farcis
12 pruneaux, 12 dattes, 12 noix, 200 g de pâte d'amande rose, 50 g de pâte d'amande verte, 50 g de pâte d'amande naturelle.Sirop 250 g de sucre, 7 (...) - Recette Gâteau aux dattes et aux noisettes
Préparation 20 mn, cuisson 50 mn.Pour 8 personnes: 125 g de farine, 125 g de semoule fine, 145 g de beurre, 100 g de sucre semoule, 20 g de chapelure(...) - Recette Bavarois aux noisettes
- 250 g de crème fraîche
- 100 g de noisettes décortiquées
- 8 biscuits à la cuillère
- 30 cl de lait
- 4 feuilles de gélatine
- 3 oeufs
(...) - Recette Bouchées aux noix
125 g de noix, noisettes, amandes, noix de cajou mélangées, 250 g de chocolat amer, 20 g de beurre.
Allumez le four, thermostat 6 (200°C).Râpez g(...) - Recette Brou de noix
20 noix vertes, 1 litre d'eau-de-vie à 40°, 600 g de sucre.
Couper les cerneaux en fines lamelles.Faire infuser dans l'eau-de-vis pendant 60 jours.(...) - Recette Charlotte au chocolat et aux noix
Pour 8 personnes :
200 g de chocolat, 6 jaunes d'oeufs, 200 g de sucre, 200 g de beurre, 30 cl de crème fraîche épaisse, 100 g de cerneaux de noix(...) - Recette Charlotte aux noisettes
Préparation: 40 à 50 minutes à faire la veille.Pour 8 personnes.Pour la crème anglaise: 6 jaunes d'oeufs, 1/2 litre de lait, 125 g de sucre semoul(...) - Recette Charlotte aux noix
Pour 6 personnes: 30 biscuits à la cuiller, 150 g de noix hachées, 6 oeufs, 150 g de sucre, 1 tasse de lait, 1 cuiller à soupe de Maïzena, 20 cl d(...) - Recette Couronne feuilletée aux noix
Pâte: 350 g de farine, 1 sachet de levure de boulangerie, 1 pincée de sel, 30 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 30 g de beurre ramolli, 1 oeuf(...) - Recette Crêpes aux noix
Pour 18 crêpes: 200 g de farine, 1 noix de beurre, 1/2 litre de lait, 2 oeufs, 2 cuillerées de rhum, 1 pincée de sel, 10 noix, 1 petit pot de miel,(...) - Recette Crépia aux noix
Cuisson: 20 mn.Pour 4 personnes: 4 c à soupe de sucre, 2 oeufs, 4 c à soupe de farine, 1/2 verre de lait, 50 g de cerneaux de noix, 50 g de raisins (...) - Recette Délice aux noisettes
50 g de beurre, 50 g de farine, 25 cl de lait, 10 g de cannelle en poudre, 4 jaunes d'oeufs, 4 blancs d'oeufs, 80 g de noisettes, 1 sachet de sucre va(...) - Recette Gâteau aux noisettes
Séparez les blancs des jaunes de 3 oeufs.Mélangez les jaunes avec 150 g de sucre et 150 g de beurre fondu.Ajoutez 150 g de fécule de pommes de terr(...) - Recette Gateau aux noisettes et a la creme
Pour 8 à 10 personnes.A commencer au moins 2 jours avant.250 g de sucre en poudre, 6 oeufs, 1 c à soupe de rhum ou de kirsch (facultatif), une pincÃ(...) - Recette Gâteau aux noisettes et au chocolat
Pour 8 à 10 personnes.Pâte: 200 g de beurre, 200 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 6 oeufs, 200 g de chocolat fondant, 125 g de noisettes rapÃ(...) - Recette Gâteau aux noisettes et aux amandes
Pour 6 personnes: 200 g de sucre, 5 jaunes d'oeufs, 1 c à soupe de café soluble, 100 g de noisettes moulues, 100 g d'amandes moulues, 3 c à soupe d(...) - Recette Gâteau aux noisettes fraîches
Préparation : 20 mnCuisson : 25 mmIngrédients (pour 6 personnes) :
- 500 g de noisettes fraîches ou 250 g de noisettes décortiquées
- 150 g de (...) - Recette Gâteau aux noix
Préparation: 25 mn Cuisson: 25 mn.6 personnes: 4 oeufs, 50 g de farine, 175 g de cerneaux de noix, 6 c à soupe de cassonade (75 g), 100 g de beurre (...) - Recette Gâteau aux noix à l'abricot
Pour une tôle de 26 cm de diamètre: 175 g de noix cerneaux, 30 g de noisettes, 12 oeufs, 250 g de sucre, 50 g de farine, 5 cuillerées à soupe de l(...) - Recette Gâteau aux noix à la crème anglaise
Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) :
- 100 g de beurre
- 200 g de sucre
- 4 oeufs
- 200 g de cerneaux de noix
- pour servir : crème anglaise Ã(...) - Recette Gâteau aux noix à la crème vanillée
Pour 4 personnes: 125 g de farine, 125 g de beurre, 225 g de sucre, 100 g de noix décortiquées, 5 g de levure en poudre, 1/2 litre de lait, 6 oeufs,(...) - Recette Gâteau aux noix et au café
Mélangez 125 g de cerneaux de noix et 1 biscotte, le tout réduit en poudre.Travaillez 4 jaunes d'oeufs et 125 g de sucre ajoutez les noix et la bisc(...) - Recette Gâteau aux noix glacé
Pour la pâte: 125 g de farine, 125 g de noix décortiquées, 150 g de miel, 1 dl de lait, 2 oeufs, 30 g de beurre, 1/2 sachet de levure chimique, 1 p(...) - Recette Gâteau aux noix sans cuisson
Pour 6 personnes: 250 g de cerneaux de noix, 250 g de beurre, 250 g de sucre en poudre, 100 g de chocolat fondant, 2 oeufs, une trentaine de biscuits (...) - Recette Gâteau moelleux aux noix
Préparation : 20 mInCuisson : 45 mInIngrédients (pour 8 personnes) :
- 400 g de cerneaux de noix
- 330 g de cassonade blonde
- 100 g de farine
-(...) - Recette Gâteau turc aux noix
Ingrédients :
- 600 g de farine
- 1 oeuf
- 1 paquet de levure chimique
- 125 g de noix moulues (ou des amandes)
- 2 cuillères à soupe de sucre(...) - Recette Grenoblois aux noix
Pour 8 personnes.Travailler 4 jaunes d'oeufs avec 250 g de sucre en poudre, pour obtenir un mélange blanc et mousseux.Ajoutez 100 g de beurre mou, 10(...) - Recette Ile flottante aux noix
Ingrédients (pour 6 personnes) :
Ile flottante :
- 6 blancs d'oeufs
- une pincée de sel
- 100 g de noix moulues
- beurre pour le moule
Crème (...) - Recette Liqueur de noix
12 noix, 1/2 litre d'eau-de-vie, 250 g de sucre cristallisé ou de sucre candi.
Ramasser les noix avant la Saint-Jean (24 juin).Les couper en 4.Les p(...) - Recette Moelleux d'amandes et noix
Pour 8 personnes.Battez 5 jaunes d'oeufs et 200 g de sucre jusqu'à blanchiment.Ajoutez 100 g de noix hachées, 100 g de fécule, 150 g de poudre d'am(...) - Recette Mokanoix
Pour 6 personnes.Préparation: 1 h.Cuisson 25 mn.Gâteau: 175 g de cerneaux de noix, 125 g de beurre, 100 g de sucre en poudre, 3 oeufs, 50 g de farin(...) - Recette Noix au café
Pour 2 douzaines de boulettes de la grosseur d'une noix: 100 g de cerneaux de noix, 200 g de sucre en poudre, 2 c à soupe de café très fort.
Rédu(...) - Recette Noix au chocolat
Ingrédients :
- 250 g de fondant
- 30 g de beurre
- 60 g de chocolat
- une vingtaine de cerneaux de noix
Préparation :
Faites tiédir le fonda(...) - Recette Noix du brésil chocolatées
150 g de chocolat amer, 250 g de noix du Brésil entières, 20 g de beurre.
Allumez le four, thermostat 6 (200°C).Ecalez les noix et posez-les sur l(...) - Recette Pain aux noix
Ingrédients :
- 15 cl de lait
- 10 g de levure de boulanger
- 150 g de beurre
- 350 g de farine
- 1 pincée de sel
- 40 g de sucre
- 250 g de (...) - Recette Pain de noix vaudois
1 tasse de sucre, 1 tasse de cerneaux de noix, 3 tasses de farine, 1 tasse 3/4 de crème ou de lait (ou moitié, moitié), 1 cuillerée à café de ca(...) - Recette Pain perdu aux noisettes
Arrosez 4 grosses tranches de pain de mie rassis sans croûtes de 2 oeufs battus dans un verre de lait.Mélangez 4 cuillerées à soupe de sucre fin, (...) - Recette Pavé aux noix
Préparation: 30 mn.Congélation: 1 nuit (sortir du congélateur 2 heures avant dégustation).Pour 6 à 8 personnes: 400 g de cerneaux de noix, 300 g (...) - Recette Périgourdin
Ingrédients :
- 300 g de sucre
- 200 g de farine
- quarante noix moulues
- un quart de litre d'huile
- deux cuillerées à café de levure alsac(...) - Recette Petits gâteaux aux noix
Pour 12 à 18 gâteaux individuels ou 60 à 70 petits fours.Gâteaux: 180 g de noix moulues, 100 g de farine, 4 blancs d'oeufs, 180 g de beurre, 180 g(...) - Recette Quatre-quarts aux noix
Pour 6 à 8 personnes: 3 gros oeufs, leur poids (environ 180 g) en sucre, en farine et en beurre, une pincée de sel, 100 g de cerneaux de noix moulus(...) - Recette Tarte aux noix
Pâte: 275 g de farine, 30 g de noix moulues, 150 g de beurre, 3 jaunes d'oeufs, 100 g de sucre, 1 c à soupe de cognac, 1 c à café rase de levure e(...) - Recette Vin de noix
8 noix vertes, 1/4 litre d'eau-de-vie à 40°, 2 bouteilles de 75 cl de bon vin rouge à 13°, 500 g de sucre cristallisé, 1/2 orange.
Récolter les(...) - Recette Pommes aux noix
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 8 pommes
- 125 g de cerneaux de noix
- 2 oeufs
- 100 g de sucre
- 2 cuillères à soupe de miel liquide
- 30(...)
|
|