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Préparation : 20 min
Cuisson : 0
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 6 galettes de blé noir
- saumon fumé
- crème fraîche, aneth, citron, sel, poivre
Préparation :
Etaler les galettes de blé noir, les tartiner d'un mélange crème fraîche, aneth ciselée, quelques gouttes de citron, sel et poivre puis répartir des petits morceaux de saumon fumé. |
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Rouler les galettes bien serrées. |
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Les envelopper d'un film alimentaire puis les mettre au frais quelques heures. |
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Au moment de servir oter le film couper des tronçons de la taille des nems chinois et les présenter sur une petite salade verte. |
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Un vrai régal breton. |
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En espérant que notre recette Nems bretons vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Nems bretons |
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