Navets gratinés à l'italienne
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Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 kg de jeunes navets
- 100 g de parmesan
- 5 cuillères à soupe de jus de viande dégraissé
- 30 g de beurre
- 2 cuillères à soupe de persil haché
Préparation :
Eplucher et pocher les navets à l'eau bouillante salée 15 min environ. |
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Egoutter, laisser tiédir puis les couper en rondelles. |
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Verser les navets dans un plat à gratin beurré en saupoudrant de parmesan entre chaque couche. |
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Mouiller avec le jus de viande et faire gratiner au four à 200°C (thermostat 6-7) pendant 10 min environ. |
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Arroser avec le beurre fondu assaisonné et le persil haché, repasser quelques minutes au four puis servir. |
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En espérant que notre recette Navets gratinés à l'italienne vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Navets gratinés à l'italienne |
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