Recette muffins

• Recette Muffins (angleterre)
  Ingrédients (pour 12 à 16 muffins) : - 250 g de farine - 2 cuillères à café de levure en poudre - 50 g de beurre - 150 g de sucre - 1 oeuf - 15 à 20 cl de lait Préparation : Préchauffez le four à 200°C (th 6-7). ...


• Recette Muffins myrtilles au coeur frais
  Préparation : 10 minCuisson : 25 minIngrédients (pour 4 personnes) :- 180 g de farine - 200 g de sucre cristallisé - 1/2 cuillère à café de sel - 2 cuillères à café de levure - le zeste d'un citron - 1 gros oeuf - ...


• Recette Muffins au chocolat surprise
  Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 8 personnes) : - 300 g de farine - 2 1/2 cuillères à café de levure - 3 cuillères à café de cacao non sucré - 150 g de sucre - 100 g de beurre - 100 g de ch...


• Recette Muffins (etats-unis)
  Ingrédients (12 muffins) : - 30 cl de lait entier - 2 pincées de sel - 250 g de farine - 1 paquet de levure chimique - 90 g de sucre roux - 1 sachet de sucre vanillé - 100 g de beurre - 2 gros ?ufs - 100 g de ra...


• Recette Muffins (etats-unis)
  Mélanger dans un grand plat : -2 oeufs -50 ml de mélasse -50 ml de miel -125 ml d?huile -250 ml de céréales complètes -375 ml de pomme coupée en petits dés (0,5 cm) -50 ml de raisins secs. Mélanger dans un plus p...


• Recette Morning glory muffins
  Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 2 personnes) : - 225 g de farine - 50 g de sucre - 1 sachet de levure chimique - 1 cuillère à café de cannelle - 1/2 cuillère à café de sel - 100 g de c...


• Recette Muffins au muesli
  Ingrédients pour 18 muffins : - 1 pot de yaourt nature - 1 pot (de yaourt) d'huile (ou mélange huile-beurre fondu) - 3 oeufs entiers - 3 pots de sucre - 1 pot de muesli - 3 pots de farine et un sachet de levure chi...


• Recette Muffins à la rhubarbe
  (recette valable également avec des fraises) Ingrédients (pour 12 muffins) : - 300 g [3 tasses] de farine - 1 cuillère à soupe de poudre à pâte - 1 pincée de sel - 100 g [1/2 tasse] de sucre - 100 g [1/2 tasse] de ...


• Recette Muffins aux pommes
  Préparation : 15 minCuisson : 20 min Ingrédients (pour 16 muffins) : - 175 g de farine - 100 g de sucre en poudre - 1,5 cuilllère à café de levure - 1 pincée de sel - 50 g de beurre - 10 cl de lait - 2 petites po...


• Recette Muffins aux bananes et au gingembre
  Préparation : 20 mn Cuisson : 25 mn Ingrédients (pour 12 muffins) : - 300 g de farine avec levure incorporée - 1 c à café de gingembre moulu - 115 g de cassonade - 60 g de beurre - 2 cuillères à soupe de miel - 1...


• Recette Muffins aux myrtilles
  Préparation : 45 mn environ Cuisson : 25 mn Ingrédients : - 60 g de farine complète - 140 g de farine blanche - 70 g de flocons d'avoine - 1 sachet de levure - 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude - 2 oeuf...


• Recette Muffins pralinés
  Préparation : 20 mnCuisson : 20 mnIngrédients : - 180 g de praliné - 60 g de beurre - 80 g de farine - 125 g de sucre en poudre - 1/2 sachet de levure chimique - 2 oeufs - 60 g de cerneaux de noix (facultatif) Pr...


• Recette Muffins au chocolat blanc
  Préparation : 20 mn Cuisson : 25 mn Ingrédients (pour 10 muffins) : - 375 g de farine mélangée à 1 sachet de levure - 125 g sucre en poudre - 200 g chocolat blanc en morceaux - 2 oeufs - 375 ml lait - 160 g de be...


• Recette Muffins aux pépites de chocolat
  Préparation : 20 mnCuisson : 15 à 20mnIngrédients : - 170 g de farine - 225 g de sucre - 85 g de cacao - 2 cuillères à café de levure - 1/4 de cuillère à café de sel - 250 ml de compote de pomme - 1 oeuf - 50 ml ...


• Recette Muffins à la banane
  Préparation : 10 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients (pour 6 personnes) : - 3 grandes bananes - 75 g (3/4 de tasse) de sucre blanc - 1 oeuf - 1 cuillère à café de bicarbonate de soude - 1 cuillère à café de levure - 1...


• Recette Muffins à la citrouille
  Préparation : 10 mn Cuisson : 25 mn Ingrédients (pour 12 gros muffins) : NB : 250 ml = 1 tasse et 5 ml = 1 cuillère à café - 375 ml de farine tout usage - 375 ml de farine de blé entier - 30 ml de levure chimique ...


• Recette Muffins fondants chocolat et noix
  Préparation : 20 mnCuisson : 20 mnIngrédients (pour 12 muffins moyens) : - 265 g de farine avec levure incorporée - 4 cuillères à soupe de farine ordinaire - 1/2 cuillère à café de levure chimique - 3 cuillères à sou...


• Recette Muffins à la carotte
  Préparation : 10 mnCuisson : 20 mnIngrédients : - 1 tasse (100 g) de farine tout usage - 1/2 tasse (50 g) de farine de blé entier - 2 cuillères à thé (1 sachet de 11 g) de levure en poudre - 1/2 cuillère à thé (1 pi...


• Recette Muffins au parmesan (suède)
  Cuisson : 12-14 mnIngrédients (pour 8 muffins) : - 5 dl de farine de blé (300g) - 2 1/2 cuillère à café de baking powder (levure) - 3 cuillères à café de sel - 2 dl de parmesan râpé - 1/2 cuillère à café de thym séc...


• Recette Petits gâteaux aux cerises (moules à muffins)
  Préparation : 10 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients (pour personnes) : - 200 g de cerises - 50 g de poudre d'amandes - 70 g de sucre fin (ou moins, si l'on préfère) - 2 blancs d'oeuf - 1/2 cuillère à soupe de maïzéna ...


• Recette Muffins à la banane
  Préparation : 15 mnCuisson : 30 mnIngrédients (pour 25 muffins) : - 360 g de sucre - 220 g de beurre - 300 g de farine - 6 bananes écrasées - 4 ?ufs - 2 cuillères à café de levure - 1 cuillères à café de bicarbo...


• Recette Petits muffins d'automne aux myrtilles
  Préparation : 25 mn Cuisson : 20 à 25 mn Ingrédients : - 1 yaourt nature (conserver le pot comme mesure) - 1 yaourt et demi de sucre en poudre - 3 oeufs moyens - 1/4 de yaourt d'huile - 3 yaourts de farine - 1/2...


• Recette Muffins à la banane
  Préparation : 15 Cuisson : environ 20 mn Ingrédients pour 12 muffins : - 1 1/4 de tasse de farine - 1 cuillère à café de levure - 2 tasses de corn flakes, écrasées dans 1 tasse - 1/2 cuillères à café de noix de mu...


• Recette Muffins coco - cannelle , coulis chocolat
  Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 100 g de noix de coco déshydratée - 150 g farine - 75 g de beurre ou margarine de régime - 1 yaourt velouté - 80 g de sucre semoule - 2 sache...


• Recette Muffins aux pépites de chocolat
  Préparation : 10-15 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients pour 12 muffins : - 300 g de farine - 120 g de cassonade ou sucre blanc - 125 g de beurre - 2 oeufs - 20 cl de lait entier - 1 cuillère à café de levure chimique...


• Recette Muffins runeberg (finlande)
  Ingrédients (pour 20-25 pièces) : - 200 g de margarine ou de beurre - 2 dl de sucre - 2 oeufs - 2 dl de farine - 1 cuillère à café de levure chimique - 1 cuillère à café de cardamome en poudre - 2 dl de petits beu...


• Recette Muffins ( aux raisins ou pépites de choco ou fruits confits)
  Cuisson : 25-30 mn Ingrédients (pour 12 muffins) : - 30 cl de lait entier - 2 pincées de sel - 250 g de farine - 1 paquet de levure chimique - 90 g de sucre roux - 1 sachet de sucre vanillé - 100 g de beurre - 2...


• Recette Muffins anglais
  Préparation : 20 minCuisson : 30 min Ingrédients (pour 30 muffins) : - 500 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 100 g de beurre mou - 300 g de sucre - 2 oeuf - 40 cl de lait Préparation : Préchauffez le f...


• Recette Muffins fromages et oignon
  Préparation : 15 mn Ingrédients (pour 12 muffins) : - 150 g de fromages : Emmental et Morbier (ou Parmesan ou chèvre etc...selon l'inspiration du jour ou ce qu'il reste dans le frigo) - 1/2 bouquet de persil haché -...


• Recette Muffins citron et coco acidulés
  Ingrédients (pour 12 pièces) : - 2 oeufs - 150 g de sucre - 400 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 100 g de beurre (bien ramolli) - 1 verre de noix de coco en poudre - 2 bananes - 1 ou 2 citron(s) non...


• Recette Muffins light aux pommes
  Préparation : 20 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients (pour 10 muffins) : - 200 g farine - 1/2 sachet de levure - 100 g sucre ou édulcorant pour cuisson - 2 petites pommes - 1 oeuf - 100 g fromage blanc à 0 % - 15 cl ...


• Recette Muffins au chocolat
  Préparation : 10 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients (pour 12 muffins) : - 1/4 l de lait - 60 ml d'huile de tournesol - 1 sachet de sucre à la cannelle - 2 oeufs - 300 g de farine - 100 g de sucre - 1 sachet de levur...


• Recette Muffins au graines de pavot et au citron
  Ingrédients (Pour 12 muffins) : - 100 g de sucre en poudre - 12,5 cl de crème - 125 g de beurre fondu - 1 oeuf - 1 cuillère à soupe de graines de pavot - le jus d'un demi citron - le zeste d?un demi citron - 230 ...


• Recette Muffins à l'ananas
  Préparation : 10 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients (pour 12 muffins) : - 1 boîte d'ananas au sirop - 90 g de sucre - 1 oeuf - 1 sachet de levure - 150 g de farine - 15 cl de lait - 125 g de beurre - 1/2 cuillère à...


• Recette Muffins coco façon océane
  Préparation : 10 minCuisson : 25 minIngrédients (pour 8 personnes) : - 1 boîte de lait concentré sucré (400g) - 4 oeufs - 1 boîte de lait de coco (20 cl) - 125 g de poudre de coco - 1 cuillère à café de cannelle Pr...


• Recette Muffins aux carottes et aux raisins
  Préparation : 10 mnCuisson : 25 mnIngrédients (pour 12 muffins) : - 50 g de beurre fondu - 1 oeuf battu - 100 g de sucre en poudre - 150 g de carottes râpées - 200 g de farine - 17 cl de lait - 1 cuillère à café d...


• Recette Muffins au miel
  Préparation : 15 mn Cuisson : 15 à 20 mn Ingrédients (pour environ 7 muffins) : - 220 g de farine - 55 g de sucre roux - 2 cuillères à café de levure chimique - 1 cuillère à café de bicarbonate de soude - 1/2 cuil...


• Recette Muffins aux noisettes
  Préparation : 10 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients : - 4 oeufs - 170 g de sucre - 250 g de noisettes - 2 cuillères à soupe de farine - 1/2 sachet de levure chimique Préparation : Mélanger les oeufs et le sucre a...


• Recette Muffins poires pépites de chocolat de nadine
  Préparation : 5 min Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 12 gros muffins) : * Mélange 1 : - 250 g de farine - 2 verres (100 g) de pépites de chocolat - 1/2 sachet de levure chimique + 1 cuillère à café de bicarbonate...


• Recette Fairy cakes (muffins aux épices et raisins secs)
  Préparation : 15 mn Cuisson : 10 mn Ingrédients (pour 12 muffins) : - 2 oeufs - 120 g margarine - 120 g farine blanche - 120 g sucre blanc - une cuillère à café de levure en poudre - une pincée de sel - du mélan...


• Recette Muffins aux pommes et pépites de chocolat
  Préparation : 10 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients (pour 12 personnes) : - 2 yaourts natures (un des pots servira de mesure) - 2 pots de farine - 1,5 pot de sucre - 1 sachet sucre vanillé - 1 sachet levure - 2 oeufs...


• Recette Mini-muffins vanillés aux pépites de chocolat
  Préparation : 10 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients (pour 3 personnes) : - 170 g de farine - 3 oeufs moyens - 1/2 paquet de levure chimique - 100 g de beurre doux fondu - 6 cuillères à soupe d'édulcorant Canderel - 1...


• Recette Muffins au jambon et olives vertes de nadine
  Préparation : 5 min Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 12 gros muffins) : Mélange sec : - 225 g de farine - 2 cuillères à café de bicarbonate de soude (facultatif) - 1/2 sachet de levure - 1 cuillère à café rase ...


• Recette Muffins salés lardons et noisettes grillées de nadine
  Préparation : 5 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients (pour 12 muffins) : Mélange sec: - 225 g de farine - 2 cuillères à café de bicarbonate de soude (facultatif) - 1/2 sachet de levure - 1 cuillère à café rase de sel f...


• Recette Muffins salés au thon, poivron jaune et épices de nadine
  Préparation : 5 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients (pour 12 gros muffins) : Mélange sec: - 225 g de farine - 2 cuillères à café de bicarbonate de soude (facultatif) - 1/2 sachet de levure - 1 cuillère à café rase de ...


• Recette Muffins chèvre / abricots secs
  Préparation : 15 mn Cuisson : 15/20 mn Ingrédients (pour 6 muffins) : - 115 g de farine - 2 cuillères à café de levure - 1 pincée de sel - 1 oeuf - 1 cuillère à soupe d'huile - 125 g de yaourt - 1/2 bûche de chè...


• Recette Muffins poires-amandes
  Préparation : 10 min Cuisson : 30 min Ingrédients (pour 10 muffins) : - 100 g de farine - 100 g de poudre d'amandes - 100 g de sucre en poudre - 1 oeuf - 1/2 sachet de levure - 1 yaourt nature - 10 cl de lait -...


• Recette Muffins aux griottes et crème fraîche
  Préparation : 10 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients pour 8 gros muffins : - 300 g de farine - 100 g de sucre - 1 sachet de levure chimique - 4 cuillères à soupe de poudre d'amandes - 1 pincée de sel - 1 oeuf - 15 cl...


• Recette Muffins aux canneberges et à l'orange
  Préparation : 15 mn Cuisson : 25 mn Ingrédients (pour 8 muffins) : - 1/3 tasse d'huile - 1/2 tasse cassonade - 1 oeuf - 1 tasse lait - 1 yogourt (125 g ; fraise et banane ou au choix) - 2 tasses de farine - 1/...


• Recette Muffins au streusel
  Préparation : 20 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients (pour 6 muffins) : Pâte: - 190 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 1 sachet de sucre vanillé - 70 g de sucre roux - 1 oeuf - 125 ml de lait - 60 g de beur...