Muffins chèvre / abricots secs
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Préparation : 15 mn
Cuisson : 15/20 mn
Ingrédients (pour 6 muffins) :
- 115 g de farine
- 2 cuillères à café de levure
- 1 pincée de sel
- 1 oeuf
- 1 cuillère à soupe d'huile
- 125 g de yaourt
- 1/2 bûche de chèvre
- 5/6 abricots secs
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C. |
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Dans un premier récipient, mélanger farine, levure, sel. |
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Dans un second, l'oeuf, l'huile, le yaourt. |
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Mettre un fond de pâte dans les moules à muffins. |
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Puis ajoutez une rondelle de chèvre et quelques dés d'abricots secs. |
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Recouvrir aux 2/3 des moules. |
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Cuire 15/20 mn. |
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Contrôlez la cuisson avec la lame d'un couteau. |
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Servir tiède ou froid. |
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En espérant que notre recette Muffins chèvre / abricots secs vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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