Recette Muffins aux pommes et pépites de chocolat

Muffins aux pommes et pépites de chocolat

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Préparation : 10 mn
Cuisson : 20 mn

Ingrédients (pour 12 personnes) :

- 2 yaourts natures (un des pots servira de mesure)
- 2 pots de farine
- 1,5 pot de sucre
- 1 sachet sucre vanillé
- 1 sachet levure
- 2 oeufs
- 25 g de beurre fondu
- 1 grosse pomme
- 50 g de pépites de chocolat
- 30 g d'amandes effilées


Préparation :

Verser un yaourt dans un ramequin.
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Le laver.
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Mélanger la farine avec le sucre, le sucre vanillé, la levure.
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Ajouter les oeufs puis les 2 yaourts.
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Bien mélanger.
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Incorporer le beurre fondu.
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Verser cette pâte dans des empreintes muffins en silicone.
8

Peler la pomme et la couper en petits dés.
9


Répartir la pomme, les pépites et les amandes effilées sur la pâte.
10


Enfourner Th 6/180°C pendant 20 mn environ.
En espérant que notre recette Muffins aux pommes et pépites de chocolat vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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