Recette Muffins aux épices

Muffins aux épices
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Préparation : 15 min
Cuisson : 20 à 25 min

Ingrédients (pour 6 personnes) :

- 70 g de farine
- 30 g de maïzena
- 100 g de sucre roux (complet si possible)
- 2 oeufs
- 100 g de beurre
- 1 pincéé de noix de muscade
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1 cuillère à café de gingembre en poudre
- 2 cuillères à soupe de chocolat en poudre
- 1 cuillère à soupe d'arôme fleurs d'oranger
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique


Préparation :

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
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Mélanger la farine, le sucre, la levure, le sucre vanillé, les épices et la fleur d'oranger.
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Faire fondre le beurre à feu doux.
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Pendant ce temps, ajouter les oeufs au mélange de sucre, farine,.
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jusqu'à obtenir un mélange homogène.
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Ajouter le beurre fondu et mélanger délicatement.
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Remplir les moules à muffin au 3/4 et enfourner 20 à 25 min.
En espérant que notre recette Muffins aux épices vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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