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Préparation : 10 mn
Cuisson : 20 mn
Ingrédients (pour 12 muffins) :
- 1/4 l de lait
- 60 ml d'huile de tournesol
- 1 sachet de sucre à la cannelle
- 2 oeufs
- 300 g de farine
- 100 g de sucre
- 1 sachet de levure chimique
- pépites de chocolat (suivant la gourmandise)
- 2 ou 3 cuillères à soupe de cacao non sucré
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C, beurrez 12 moules à muffins et les garnir de papier sulfurisé (ou utiliser des moules souples). |
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Mélangez la farine, l'huile, le sucre et la levure. |
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Ajoutez le lait, les oeufs, le sucre à la cannelle. |
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Remuez. |
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Incorporez les pépites de chocolat et le cacao et mélangez à nouveau. |
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Remplir les moules aux trois quarts. |
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Laissez cuire pendant 20 mn, éteindre le four et laissez refroidir quelques minutes si vous utilisez des moules souples. |
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Démoulez et dégustez. |
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En espérant que notre recette Muffins au chocolat vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Muffins au chocolat |
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- 2 sachets sucre à la cannelle
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