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2 kg de moules, 0,25 de litre de lait, 50 g de beurre, 50 g de farine, 75 g de gruyère râpé, du sel et du poivre. |
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Faites cuire les moules, décoquillez-les. |
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Dressez-les dans un plat à gratin. |
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Préparez une sauce avec 0,25 de litre de cuisson des moules, le lait, le beurre, la farine et le fromage. |
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Couvrez-les avec cette sauce et faites gratiner au four chaud. |
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En espérant que notre recette Moules gratinées vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Moules gratinées |
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