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Pochez les moules surgelées dans un court-bouillon au vin blanc. |
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Disposez-les dans de petits plats individuels allant au four et versez sur chaque plat une bonne cuillerée de crème double, une pincée de Cayenne et une cuillerée à soupe de gruyère râpé. |
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Passez au four chaud durant 10 mn. |
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En espérant que notre recette Moules à la crème vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Moules à la crème |
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