Recette Morue aux fraises



Morue aux fraises

Noter cette recette Morue aux fraises
3

Photo non disponible


Accueil > Plat principal > Morue aux fraises

Trouver une autre recette :
1
Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 400 g de morue en 4 filets bien tendres
- 2 barquettes de fraises de 100 g
- crème fraîche liquide : 1 verre
- 3 cuillères à soupe de sucre en poudre
- sel, beurre, huile


Préparation :

Faites cuire les filets de morue dans l'huile.
2


Pendant ce temps, découpez les fraises en dés, et posez-les dans le beurre doré.
3


Faites-les caraméliser, ajouter la crème et le sucre.
4


Versez sur la morue, et laissez cuire à feu doux.
En espérant que notre recette Morue aux fraises vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

Imprimer cette recette

Morue aux fraises


Quelques recettes similaires :

Morue aux fraises
  • Recette Canapés au foie de morue
    Pour 8 grands canapés: 8 tranches de pain à toasts, 2 boîtes de foie de morue fumé, rouelles d'oignon doux à volonté, citron. Faites griller les tranches de pain.Garnissez-les de morceaux de foie de morue et d'oignons, et arrosez d'un filet de...


  • Recette Gratin de morue au chou
    Pour 4 personnes.Préparation, cuisson: 45 minutes.La veille, mettre la morue à dessaler.500 g de morue salée, 1 chou vert, 1 oignon, 250 g de crème fraîche, 1/4 (25 cl) de lait, 60 g de fromage rapé, 20 g de Maïzena (2 cuillerées à soupe ras...


  • Recette Acras de morue
    125 g de morue dessalée, 1/2 petit piment, 1 oignon, 2 gousses d'ail, quelques tiges de ciboulette, 250 g de farine, 2 oeufs, sel, poivre, 2 dl de lait, 1/2 c à calé de levure en poudre, 1 c à soupe de vinaigre. Effeuillez la morue.Passez le pim...


  • Recette Acras de morue
    700 g de morue, 2 cubes de court-bouillon, 2 oignons, 5 gousses d'ail, persil, 2 c à café de harissa en tube (facultatif), 3 oeufs, 2 c à soupe d'huile, 1/4 de litre de lait, 1 sachet de levure chimique, 300 g de farine. Couper la morue en morcea...


  • Recette Aïoli de morue à la provençale
    Préparation : 30 mn Cuisson : 25 mn Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) : - 700 g à 800 g de filets de morue salée - 300 g de bigorneaux - 300 g de bulots - 2 petites courgettes - 8 carottes - 6 poireaux - 800 g à 1 kg de pommes de terr...





Accès direct à une-recette.fr: cliquez ici...