Recette Moelleux aux smarties

Moelleux aux smarties
Noter cette recette Moelleux aux smarties
3

Photo non disponible


Accueil > Dessert > Moelleux aux smarties

Trouver une autre recette :
1
Préparation : 20 min
Cuisson : 25 min

Ingrédients (pour 8 personnes) :

- 4 oeufs
- 125 g de farine
- 100 g de sucre
- 1 tablette de chocolat dessert
- 1 boîte de 500 g de crème de marrons Faugier
- 200 g de beurre
- 1 sachet de levure chimique
- 4 boîtes de smarties
- 1 pincée de sel


Préparation :

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
2


Séparer les blancs des jaunes et mettre les blancs de côté.
3

Ajouter le sucre aux jaunes d'oeufs et bien battre, puis ajouter la farine, la levure et finalement la crème de marrons.
4

Bien mélanger.
5


Dans une casserole, faire fondre à feux très doux le beurre coupé en petits morceaux et le chocolat coupé en carrés jusqu'à obtenir un mélange lisse et homogène.
6

Incorporer le chocolat et le beurre fondus à la pâte.
7


Ajouter une pincée de sel aux blancs d'oeufs puis les battre en neige bien ferme.
8

Incorporer délicatement les blancs à la pâte.
9

Eparpiller les smarties dans la pâte.
10


Mettre au four à 180°C (thermostat 6) dans un moule anti-adhésif assez bas.
11

Laisser cuire environ 20 à 30 min.
12

La durée de cuisson varie selon les fours et c'est malheureusement l'étape la plus délicate de la réalisation du gâteau.
13


Pour vérifier la cuisson, planter la lame d'un couteau dans le gâteau.
14


Sur les bords du gâteau, elle doit ressortir sèche, mais au centre elle doit ressortir avec des petits bouts de gâteau mal cuits.
15

Laisser refroidir au moins 20 minutes.
16

Se déguste tiède ou froid.
En espérant que notre recette Moelleux aux smarties vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

Imprimer cette recette

Moelleux aux smarties


Quelques recettes similaires :

Moelleux aux smarties
  • Recette Moelleux double chocolat
    Préparation : 20 + 20 minCuisson : 40 min Ingrédients (pour 12 personnes) : Le biscuit : - 100 g de farine - 50 g de Maïzena - 4 oeufs - 150 g de beurre - 150 g de chocolat - 150 g de sucre - 2 cuillerées à café de levure chimique Gar...


  • Recette Moelleux au chocolat
    Pour 6 personnes: 80 g de beurre, 100 g de sucre, 125 g de chocolat, 4 oeufs et une pincée de sel, 15 g de Maïzena, 50 g d'amandes effilées, 1 cuillerée a café de cacao, 1 noix de beurre et un peu de farine pour le moule. Travaillez le beurre p...


  • Recette Gâteau moelleux glaçage au chocolat
    Préparation : 15 minCuisson : 30 minIngrédients (pour 6 personnes) : - 6 oeufs - 250 g de sucre - 250 g de chocolat pâtissier - 100 g de poudre d'amandes - 250 g de beurre - 75 g de Maïzena - 2 sachets de sucre vanillé - 1/2 cuillerée Ã...


  • Recette Moelleux au citron
    Ingrédients (pour 6 personnes) : - 120 g de farine - 75 g de sucre - 60 g de beurre - 2 oeufs - 1 sachet de levure chimique Sirop : - 3 citrons - 2 zestes de citron - 75 g de sucre - 6 cuillères à soupe de rhum Préparation : Mélanger...


  • Recette Moelleux à la crème de marrons
    Préparation : 20 minCuisson : 30 minIngrédients (pour 6 personnes) : - 100 g de sucre - 200 g de crème de marrons - 100 g de farine - 3 oeufs - 100 g de beurre - 2 cuillères à soupe de rhum - 1 cuillère à café de levure chimique Prép...



Accès direct à une-recette.fr: cliquez ici...