Photo non disponible |
Accueil > Dessert > Mincemeat
Trouver une autre recette :
|
|
Préparation : 1/2 heure
Cuisson : 0
Ingrédients (pour 6-8 pots) :
- 500 g de saindoux
- 500 g de pommes
- 500 g de raisins secs noirs
- 500 g de raisins secs blancs
- une cuillère à café d'épices de Noël
- le zeste et le jus d'un citron
- 100 g d'amandes effilées
- de 100 à 200 g d'autres fruits secs selon les goûts
- 250 g de zestes confits
- 350 g de sucre roux
- 100-200 g de fruits confits, selon les goûts
- 1 petit verre de rhum, ou de cognac ou de whisky, si on préfère
Préparation :
Peler et épépiner les pommes ; les couper en morceaux. |
|
Râper le saindoux. |
|
Couper les fruits confits en petits morceaux. |
|
Mélanger le saindoux, les pommes, les raisins et les fruits confits et passer le tout au mixer. |
|
Ajouter les autres ingrédients. |
|
Mettre dans des pots à confiture stérilisés. |
|
Mettre des couvercles. |
|
Garder au sec. |
 |
En espérant que notre recette Mincemeat vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
Imprimer cette recette
Mincemeat |
 |
Quelques recettes similaires :
Mincemeat |
|
|