Millefeuille aux courgettes et au chèvre
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Préparation : 10 mn
Cuisson : 20 mn
Ingrédients (pour 1 personne) :
- 1 petite courgette
- une cuillère à soupe d'huile d'olive
- fromage de chèvre (type Chavroux)
- paprika (facultatif)
Préparation :
Laver la courgette sans l'éplucher. |
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La couper dans le sens de la longueur en fines tranches. |
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Faire revenir ces tranches à la poêle dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles soient dorées (10 minutes environ). |
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Dans un petit plat allant au four (ou dur une feuille d'aluminium), reconstituer la courgette en alternant une tranche de courgette et un peu de fromage de chèvre. |
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Terminer par une couche de fromage. |
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Saupoudrer de paprika. |
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Mettre au four pour faire gratiner (environ 10 mn à 200°C). |
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En espérant que notre recette Millefeuille aux courgettes et au chèvre vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Millefeuille aux courgettes et au chèvre |
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