Merveilles aux pommes et fruits secs
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Préparation : 30 min
Cuisson : 20 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 250 g de pâte brisée
- 250 g de pommes
- 50 g de raisins secs
- 50 g de figues sèches
- 50 g de dattes
- 1 citron
- 60 g de cassonade blonde (ou sucre roux)
- 1 cuillère à soupe d'amandes en poudre
- rhum
- beurre
Préparation :
Faites tremper les raisins dans 1 cuillère à soupe de rhum et 3 d'eau tiède pendant au moins 30 minutes. |
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Hachez les figues, dénoyautez et hachez les dattes. |
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Pelez et coupez les pommes en petits dés, citronnez-les. |
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Divisez la pâte en 6 pâtons, étalez-les en disques d'environ 15 cm de diamètre. |
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Egouttez les raisins, mélangez-les aux figues, dattes et pommes. |
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Répartissez les fruits au centre de chaque disque de pâte, relevez les bords et rabattez-les tout en laissant une ouverture au centre. |
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Répartissez la cassonade et la poudre d'amandes dans chaque petit chausson et déposez une noisette de beurre. |
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Faites cuire au four à 200°C (thermostat 6-7) pendant 15 à 20 minutes. |
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En espérant que notre recette Merveilles aux pommes et fruits secs vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Merveilles aux pommes et fruits secs |
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