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Pour 4 personnes: 4 merlans, 100 g de beurre ou 6 c à soupe d'huile, 2 c à café d'écorce de citrons granulés, sel, poivre. |
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Pour garnir: 2 citrons, paprika. |
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Disposez les merlans dans un plat allant au four, salez et poivrez-les, saupoudrez-les d'écorce de citrons granulés et faites-les cuire 20 mn à four chaud, avec le beurre ou l'huile. |
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Garnissez avec des rondelles de citron, saupoudrez de paprika et servez avec des pommes de terre à la vapeur. |
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En espérant que notre recette Merlans au citron vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Merlans au citron |
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