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Préparation : 15 min Cuisson : 1 h
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 5 blancs d'oeufs
- 20 g de sucre semoule
- 125 g de sucre glace
- 125 g de sucre semoule
- colorants alimentaires de plusieurs couleurs
Préparation :
Battre les blancs en neige très fermement avec 20 g de sucre semoule. |
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Ajouter ensuite progressivement le sucre glace et 125 g de sucre en poudre. |
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Incorporer les colorants alimentaires selon la couleur souhaitée. |
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Former des petits tas de pâte sur une plaque. |
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Cuire pendant 60 min au four préchauffé à 150°C (Thermostat 5). |
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Laisser refroidir. |
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En espérant que notre recette Meringues colorées vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Meringues colorées |
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