Meringues avec édulcorant
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Préparation : 10 min
Cuisson : 1 h
Ingrédients (pour 8 gateaux) :
- 4 blancs d'oeufs
- 1 cuillère à café d'édulcorant liquide ou en poudre
- 15 g de poudre de lait écrémé
- 1 cuillère à café de jus de citron
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). |
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Délayez l'édulcorant dans le jus de citron. |
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Battre les blancs d'oeufs en neige très ferme avant d'y incorporer la poudre de lait écrémé. |
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Mélangez bien. |
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Répartissez 8 petits tas de cette mousse sur un papier graissé. |
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Mettez au four moyen 2 à 3 minutes puis réduisez la chaleur à 120°C (thermostat 4). |
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Laissez cuire pendant une heure. |
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En espérant que notre recette Meringues avec édulcorant vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Meringues avec édulcorant |
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