Recette Meringues au cacao

Meringues au cacao

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Préparation : 10 min
Cuisson : 1h

Ingrédients (pour 6 pièces) :

- 2 blancs d'oeufs
- 1 pincée de sel
- 125 g de sucre en poudre
- 1 cuillère à soupe de cacao


Préparation :

Sortez vos oeufs de préférence 1/4 d'heure avant de commencer.
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Monter vos blancs en neige ferme avec la pincée de sel.
3


Ajouter le sucre doucement en continuant de fouetter au batteur électrique.
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Saupoudrez le cacao au dessus sans arrêter de fouetter.
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Dressez les meringues sur une plaque de cuisson à l'aide de 2 cuillères à soupe,

Enfournez à 120°C pendant 1 heure.
En espérant que notre recette Meringues au cacao vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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Meringues au cacao


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