Melon tiède à la thaïlandaise
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Préparation : 10 min
Cuisson : 1 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 beau melon type Cavaillon (bien sucré) rafraîchi
- 1 boîte de lait de coco
Préparation :
Couper le melon en 2, enlever le milieu et réserver une des moitiés au frais, coupée en tranches fines (2 par personnes). |
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Faire chauffer à feu doux le lait de coco dans une casserole : il doit être 'tiède plus'. |
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Pendant ce temps, couper le demi-melon restant en cubes ou en billes dans un saladier à dessert. |
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Verser ensuite le lait de coco tiède, laisser 'infuser' 1 min et servir aussitôt, accompagné des tranches de melon. |
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En espérant que notre recette Melon tiède à la thaïlandaise vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Melon tiède à la thaïlandaise |
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