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1 boîte de crème Mont Blanc vanille, 2 petits melons, des fruits de saison (fraises, framboises, fraises des bois, groseilles, pêches, etc. |
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), 3 c à soupe de sucre semoule, 1 c à soupe de kirsch, 125 g de crème fraîche, 1 c à soupe de lait. |
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Coupez les melons en deux. |
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Retirez les pépins. |
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Détachez la chair avec une cuiller. |
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Coupez-la en morceaux et mettez-la dans un saladier avec tous les autres fruits. |
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Ajoutez 2 cuillerées à soupe de sucre et le kirsch. |
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Emplissez les demi-melons de cette salade de fruits. |
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Recouvrez de crème Mont Blanc vanille. |
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Fouettez la crème fraîche, le lait et le sucre en Chantilly. |
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Garnissez chaque melon d'un dôme de Chantilly et décorez d'un fruit, une fraise par exemple. |
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En hiver, vous pouvez réaliser la même recette avec un ananas et des fruits de saison (oranges, pommes, poires, bananes, raisins, etc. |
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). |
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En espérant que notre recette Melon mystère vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Melon mystère |
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