Recette Meli-mélo de fraises et melon au grand-marnier

Meli-mélo de fraises et melon au grand-marnier

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Préparation : 15 min
Cuisson : 0 mais 1 h au frais


Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 1 beau melon
- 3 cuillères à soupe de Grand-Marnier
- 150 g de fraises


Préparation :

Extraire la chair du melon, puis la réduire en purée à lâ™aide dâ™un mixeur.
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Ajouter ou non un peu de sucre selon le goût de chacun.
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Arroser de Grand-Marnier pour parfumer, puis bien mélanger le tout.
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Laver, équeuter et découper les fraises en tout petits morceaux, puis les incorporer à la purée de melon.
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Remplir des verres transparents ou des coupes à glace de ce mélange, puis décorer en surplombant la préparation dâ™une fraise entière.
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Réserver 1 h au réfrigérateur avant de servir puis déguster.
En espérant que notre recette Meli-mélo de fraises et melon au grand-marnier vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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