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Battez 6 jaunes d'oeufs avec 6 c à soupe de lait et 1 c à
soupe de farine, assaisonnez. |
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Ajoutez une épaisse tranche de jambon coupée en dés et incorporez les blancs d'oeufs battus en neige. |
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Faites cuire au beurre, à la poêle, comme une crêpe. |
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Servez avec des épinards surgelés fondus au beurre. |
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En espérant que notre recette Matefaim au jambon vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Matefaim au jambon |
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- 3 oeufs
- sel et poivre
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Préparation :
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- 150 g de farine
- 2 oeufs
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- 50 g de beurre
- 15 cl de lait
- 2 grosses pommes
- jus de citron
- sel
Préparation :
Peler les pommes, les couper...
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