Recette mascarpone

• Recette Tourte au mascarpone
  Passez 200 g de gorgonzola au mixeur puis incorporez 250 g de mascarpone en mélangeant avec soin.Passez 80 g de noix à la moulinette ainsi que du basilic et incorporez le tout à la crème de fromage, puis mouillez un moul...


• Recette Feuilletés d'orange au mascarpone
  Préparation : 45 mn Cuisson : 25 mn Ingrédients (pour 6 personnes) : - 9 oranges - 250 g de sucre - 20 cl d'eau - 350 g de mascarpone - 60 g de sucre glace - 6 cuillères à soupe de Cointreau - 1 cuillère à soupe...


• Recette Tagliatelles et petits pois au mascarpone
  Préparation : min Cuisson : min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 200 g de mascarpone - 30 g de beurre - 300 g de petits pois (peuvent être surgelés) - 300 g de tagliatelles - 30 ou 40 g de parmesan râpé (ou en c...


• Recette Mousse de thon au mascarpone
  Pour 4 personnes: 1 pot de 250 g de mascarpone, 500 g de thon au naturel en conserve, 8 câpres, 1 c à soupe de moutarde, sel, poivre. Mixez le thon puis incorporez les câpres, la moutarde et la mascarpone.Salez, poivrez...


• Recette Charlotte aux fruits au mascarpone
  Préparation : 40 mn + 12h au congélateur Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 pot de mascarpone de 250 g - 60 à 70 boudoirs (biscuits à la cuillère) - 3 gros oeufs ou 4 petits - 70 g de sucre (à varier selon les go...


• Recette Mille-feuilles d'oranges au mascarpone et cointreau
  Préparation : 45 min Cuisson : 25 min Ingrédients (pour 6 personnes) : - 9 oranges non traitées + 1 verre de jus d'orange - 350 g de mascarpone - 6 cuillères à soupe de Cointreau - 250 g de sucre - 60 g de sucre g...


• Recette Roulade de chicon au saumon fûmé, sauce au mascarpone
  Préparation : 30 minutesCuisson : 45 minutesIngrédients (pour 6 personnes) : - 8 chicons (endives) - 8 tranches de saumon fumé - 250 g de mascarpone - 30 g de beurre - jus de citron - 50 g de gruyère - sel et poiv...


• Recette Roulade de saumon, fenouil et mascarpone
  Préparation : 15 mnCuisson : 0Ingrédients (pour 2 personnes) : - 4 tranches de saumon - 1 fenouil - 200 g de mascarpone - sel et poivre - vinaigrette aux herbes Préparation : La veille, enlevez les premières feuil...


• Recette Tomates cerises au mascarpone
  Préparation : 7 mnCuisson : 20 mnIngrédients (pour 4 personnes) : - 500 g de tomates cerises - 250 g de mascarpone - 1/2 verre à liqueur de rhum - 2 cuillères à soupe de miel (acacia de préférence) ou un autre miel ...


• Recette Tagliatelles au mascarpone et petits pois
  Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 300 g de tagliatelles - 125 g de mascarpone - 300 g de petits pois frais ou surgelés - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 40 g de copeaux de parme...


• Recette Macarons au chocolat fourrés au mascarpone
  Préparation : 1hCuisson : 20 mnIngrédients (pour 18 macarons) : - 70 g d'amandes mondées - 30 g de cacao - 250 g de sucre glace - 4 blanc d'oeufs - 1 pincée de sel - 100 g de mascarpone - 10 cl de crème épaisse -...


• Recette Gratin de pâtes au mascarpone
  Préparation : 15 mnCuisson : 20 mnIngrédients (pour 4 personnes) : - environ 300 g de pâtes, de type macaronis - 4 poireaux - un paquet de jambon (150 g) coupé en dés - une boîte de macarpone Préparation : Faire cu...


• Recette Tortellini au mascarpone
  Préparation : 20 mnCuisson : 7 mnIngrédients (pour 4 personnes) : - 300 g de tortellini - 50 g de beurre - 200 g de champignons de Paris - un filet d?huile - du parmesan râpé - sel et poivre - 150 g de mascarpone ...


• Recette Rillettes de thon au mascarpone
  Préparation : 5 mnCuisson : aucun Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 boîte de Mascarpone - 2 boîtes de thon à l'huile - une douzaine d'olives vertes - une cuillère à café de moutarde (Savora) - une cuillère à so...


• Recette Raviolis au mascarpone, jambon et épinards
  Préparation : 30 minCuisson : 20 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 400 g de raviolis au boeuf - 150 g de mascarpone - 100 g de jambon de Parme - 100 g d'épinards - 15 g de beurre - sel, poivre Préparation : ...


• Recette Mousse de mascarpone aux fruits rouges
  Préparation : 10 minCuisson : 0 Ingrédients (pour 4 personnes) : - 250 g de mascarpone - 50 g de sucre glace - 3 blancs d'oeuf - 800 g fruits rouges (fraises, framboises, groseilles, myrtilles...) Préparation : ...


• Recette Canapés au saumon fumé et mascarpone
  Préparation : 10 minCuisson : 0 Ingrédients (pour 4 personnes) : - 100 g de mascarpone - 60 g de saumon fumé - 6 tranches de pain de mie sans la croûte - sel et poivre - aneth, citron Préparation : Couper finemen...


• Recette Saumon fumé au mascarpone
  Préparation : 5 mn Ingrédients (pour 6 personnes) : - 400 g de saumon fumé tranché - 100 g de Mascarpone - huile d'olive - aneth - baies roses - jus de citron Préparation : 1) Dans un plat creux, placer les t...


• Recette Gnocchis au mascarpone et jambon de parme
  Préparation : 15 mn Cuisson : 5 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 400 g de gnocchis de pomme de terre - 5 cuillères à soupe de Mascarpone - 2 cuillères à soupe de Parmesan râpé - 4 tranches très fines de jambon...


• Recette Spaghetti thon et mascarpone
  Préparation : 10 mn Cuisson : 10 mn Ingrédients (pour 1 personne) : - 200 g de pâtes - une boîte petite de thon (80 g) - un petit pot de Mascarpone (100 g environ) - pignons - sel Préparation : Passer au mi...


• Recette Lasagne saumon épinard (mascarpone)
  Préparation : 30 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 500 g Mascarpone - 1 dés de safran - 400 g filet de saumon - 1 paquet de lasagne rayon frais - 2 échalotes - 1 paquet d'épinards surgelés (50...


• Recette Mille-feuilles d'oranges au mascarpone et cointreau
  Préparation : 45 minCuisson : 25 min Ingrédients (pour 6 personnes) : - 9 oranges non traitées + 1 verre de jus d'orange - 350 g de mascarpone - 6 cuillères à soupe de Cointreau - 250 g de sucre - 60 g de sucre gla...


• Recette Mousse au citron et au mascarpone (très facile)
  Préparation : 5 mnCuisson : 2h de freezerIngrédients (pour 6 personnes) : - 250 g de mascarpone - 100 g de sucre - 2 dl de crème fraîche - 100 g de jus de citron Préparation : Mélanger le mascarpone avec le sucre, ...


• Recette Bouchées aux champignons et mascarpone
  Préparation : 10 minCuisson : 10 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 8 croûtes à bouchée à la reine en pâte feuilletée - 200 g de champignons - 200 g de mascarpone - 10 g de beurre - 5 cl de vin blanc - 1 cuill...


• Recette Tagliatelles au mascarpone et petits pois
  Préparation : 20 minCuisson : 15 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 300 g de tagliatelles - 125 g de mascarpone - 300 g de petits pois frais ou surgelés - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 40 g de copeaux de parmesa...


• Recette Macarons au mascarpone
  Préparation : 15 mn Cuisson : aucun Ingrédients : - 50 à 60 petits macarons - 500 g de Mascarpone - 40 cl de crème liquide - 80 g de sucre en poudre - 2 tasses à café de café - 2/3 de tasse à café d'amaretto - ...


• Recette Soupe au potiron au mascarpone
  Préparation : 10 mn Cuisson : 25 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 part de potiron - 1 courgette - 1 bouillon de volaille - 180 g de mascarpone - 2 gousses d'ail - sel, poivre - muscade - 5 branches de ba...


• Recette Raviolis au mascarpone, jambon et épinards
  Préparation : 30 minCuisson : 20 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 400 g de raviolis au boeuf - 150 g de mascarpone - 100 g de jambon de Parme - 100 g d'épinards - 15 g de beurre - sel, poivre Préparation : ...


• Recette Quiche tomate mascarpone
  Préparation : 10 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients (pour 6 personnes) : - une pâte feuilletée toute prête - 250 g de Mascarpone - 1 sachet de mozzarella - 4 tomates grappe - sel, poivre - basilic haché - 3 oeufs P...


• Recette Truffes aux amaretti , au mascarpone et au rhum
  Préparation : 30 mn Cuisson : 0 Ingrédients : - une boîte de Mascarpone crème 250 g - 250 g d'Amaretti (biscuits italiens à l'amande amère, préférer la version croquante) - une tablette de 100 g de chocolat noir, ...


• Recette Pâtes au mascarpone et au poulet
  Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 ou 3 blancs de poulet - des échalotes - 2 dl de vin blanc - 250 g de mascarpone - 500 g de pâtes Préparation : Emincez les échalotes et...


• Recette Lasagne bolognaise (mascarpone)
  Préparation : 30 mn Cuisson : 35 mn Ingrédients (pour 6 personnes) : - 500 g de steak haché - 1/2 branche de céleri - 1 carotte - 1 oignon - 1 bouquet de persil - fines herbes - 500 g de mascarpone - 1 paquet d...


• Recette Coupe de yaourt et mascarpone aux fruits
  Préparation : 15 mn Cuisson : néant Ingrédients (pour 4 personnes) : - 3 yaourts au lait entier - 200 g de Mascarpone - 60 g de sucre semoule - quelques gouttes d'essence de vanille - 1 kiwi - 1 pomme granny - 1...


• Recette Glace au mascarpone
  Préparation : 10 mn Cuisson : 0 Ingrédients (pour 4 personnes) : - 250 g de Mascarpone - 450 g de crème au chocolat - 30 palets bretons Préparation : Mélangez le Mascarpone avec la crème au chocolat. Tapissez...


• Recette Faisan au mascarpone
  Préparation : 30 mn environ Cuisson : 1h30 environ Ingrédients (pour 4 personnes) : - un faisan - 100 g de Mascarpone - 5 baies de genièvre - poivre - sel - 6 tranches de bacon Préparation : Mélangez une cu...


• Recette Tarte au chocolat et au mascarpone
  Préparation : 20 mn Cuisson : 10 mn Ingrédients (pour 8 personnes) : - 1 pâte sablée - 200 g de chocolat pâtissier - 250 g de mascarponne - 3 blancs d'oeufs - 80 g de sucre (ou édulcorant) - 1 cuillère à café d...


• Recette Sauce apéritive au thon et mascarpone
  Préparation : 5 minCuisson : 0 Ingrédients (pour 4 personnes) : - 250 g de mascarpone - 500 g de thon au naturel - 6 tomates séchées - 50 gd e crème fraîche épaisse - sel, poivre Préparation : Egouttez le thon.Mi...


• Recette Fraises au mascarpone
  Préparation : 15 mnCuisson : 0Ingrédients (pour 4 personnes) : - 500 g de fraises bien mûres - 1 pot de mascarpone - 1 briquette de crème liquide entière - 2 sachets de sucre vanillé Préparation : Rincez les fraise...


• Recette Framboise sous mousse de mascarpone
  Préparation : 20 mn Cuisson : 0 Ingrédients (pour 4 personnes) : - 250 g de framboises - 200 g de mascarpone - 2 oeufs - 50 g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 cuillère à soupe de sucre glace -...


• Recette Tarte chocolat blanc-mascarpone
  Préparation : 40 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients (pour 8 personnes) : - 1 pâte brisée du commerce (ou mieux une pâte maison) - 250 g de mascarpone - 150 g de choclat blanc - 100 g de crème fraîche liquide - 2 feui...


• Recette Mascarpone au romarin avec son caramel au thym
  Préparation : 15 mnCuisson : 0Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 pots de mascarpone - des fruits rouges (framboises, cassis, mûres...) - du sucre - du thym - 5 brins de romarin - 1 citron Préparation : Dans un ...


• Recette Clafoutis aux mirabelles et au mascarpone
  Préparation : 30 mnCuisson : 20 mn Ingrédients (pour 8 personnes) : - 1 kg de mirabelles dénoyautées - 100 g d'amandes effilées - 200 g de sucre - 2 cuillères à soupe de maïzena - 4 oeufs - 250 g de mascarpone P...


• Recette Dattes au mascarpone
  Préparation : 30/40 mn Cuisson : 0 Ingrédients : Quantités 'au pif' et selon votre goût - 1 pot de mascarpone - sucre - dattes - cacao amer (le Van Houten serait le meilleur) Préparation : Sucrer le mascar...


• Recette Muffins à la compote de fruits au mascarpone
  Préparation : 20 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients (pour 9 muffins) : - 220 de farine (éventuellement entière suivant le goût) - 2 cuillerées à café de levure chimique - 1 cuillerée à café de bicarbonate de soude - 9...


• Recette Crème de mascarpone aux groseilles façon crumble
  Préparation : 15 mnCuisson : 0Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) : - 250 g de mascarpone - 250 g de fromage blanc - 1/2 paquet de gâteaux secs un peu parfumés, genre thé de lu ou spéculoos - 2 poignées de cassonade ...


• Recette Tarte aux courgettes au mascarpone
  Préparation : 20 mn Cuisson : 35 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 pâte feuilletée avec feuille de cuisson - 2 courgettes moyennes - 250 g de mascarpone - 4 cuillères à soupe de crème liquide 5% mg - 2 pincé...


• Recette Bûche au mascarpone tous parfums
  Préparation : 1 h Cuisson : 6 mn Ingrédients (pour 10 personnes) : Biscuit : - 4 oeufs - 100 g de farine - 120 g de sucre - 2 cuillères à soupe de lait - 2 cuillères à café de levure chimique - 1/4 l d'eau - 2 ...


• Recette Lasagnes à la ricotta, aux épinards et au mascarpone
  Préparation : 30 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients (pour 2 personnes) : - 6 lasagnes - 1 oignon - 500 g d'épinards en branches surgelés (ou l'équivalent en frais une fois cuits) - 250 g de ricotta - 250 g de mascarp...


• Recette Mascarpone glacé
  Préparation : 10 min pour la base, plus si on casse soi-même les noix... Cuisson : sans, une nuit au congélateur Ingrédients (pour 5-6 personnes) : - 250 g de mascarpone - 3 oeufs très frais - 4 cuillères à soupe de s...


• Recette Mousse mascarpone et chocolat
  Préparation : 15 minCuisson : 0 Ingrédients (pour 6 personnes) : - 200 g de mascarpone - 30 cl de crème fraîche - 3 cuillères à soupe de sucre semoule - 1 cuillère à soupe de sucre glace (sucre impalpable) - 200 g ...