Madeleines raisin et chocolat
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Préparation : 10 mn
Cuisson : 10 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 100 g de farine
- 50 g de fleur de maïs
- 150 g de sucre
- 2 gros oeufs
- 1 sachet de suvre vanillé
- 125 g de beurre
- des amandes effilées
- des pépites de chocolat
- des raisins secs
Préparation :
Mélanger les oeufs, le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse. |
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Ajouter la maizena, la farine et le beurre ramolli. |
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Beurrer les moules à madeleine. |
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Diviser la pâte obtenue dans 4 bols et ajouter dans le 1er une pincée d'amandes, dans le 2ème, des pépites, dans le 3ème des raisins et le dernier, nature. |
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Répartir la pâte dans les moules et faire cuire au four 8 à 10 min à 180° (th. |
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5). |
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Dès que les madeleines sont gonflées et dorées, les sortir du four et les démouler. |
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En espérant que notre recette Madeleines raisin et chocolat vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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- 125 g de sucre
- 4 oeufs
- 125 g de farine
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