Recette Liqueur de prunelles

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1 kg de prunelles bien mûres, 1 litre d'alcool, 8 dl d'eau, 1 kg de sucre.

Ecraser les prunelles.

Mettre à macérer dans l'alcool.

Laisser reposer pendant 3 mois.

Presser les fruits à travers un linge.

Filtrer l'alcool.

Mélanger le liquide obtenu avec un sirop préparé avec l'eau et le sucre.

En espérant que notre recette Liqueur de prunelles vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

Liqueur de prunelles

Liqueur de prunelles

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