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Préparation : cela dépend
Cuisson : pas de cuisson
Ingrédients (pour 10 personnes) :
- 250 g de chocolat noir
- 250 g de beurre
- 150 g de sucre glace
- 3 jaunes d'oeufs
- 200 g de boudoirs
- chocolat en poudre
Préparation :
Enferme les boudoirs dans un torchon propre et écrase les avec un rouleau à patisserie. |
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Sur le feu doux, fais à peine fondre le beurre coupé en lamelles. |
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Casse le chocolat en morceaux et mets le dans une casserole, avec 2 cuillères à soupe d'eau. |
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Fais le fondre à feu doux, au bain-marie, tout en remuant. |
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Retire la casserole du feu, ajoute le beurre et mélange, puis ajoute les jaunes d'oeufs et mélange. |
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Verse le tout dans un grand plat et ajoute enfin les boudoirs en miettes. |
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Mélange bien. |
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Laisse ta pâte durcir deux heures dans le frigidaire. |
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Forme ensuite tes bûchettes en roulant, pour chacune, une cuillère à soupe de pâte sur une assiette. |
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Passe-les ensuite dans du chocolat en poudre. |
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Entasse tes bûches sur un plat et saupoudre de sucre glace. |
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En espérant que notre recette Les bûchettes de noel vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Les bûchettes de noel |
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Cuisson : 1h45
- 100 g de pâte d'amandes rose
- 100 g de pâte d'amandes verte
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Préparation :
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