Les bricelets de tante jocelyne
|
|
 Photo non disponible |
Accueil > Dessert > Les bricelets de tante jocelyne
Trouver une autre recette :
|
|
Préparation : 10 mn
Cuisson : 30 secondes
Ingrédients (pour 30 biscuits) :
- 5 dl de crème
- 300 g de sucre
- 2 dl de vin blanc
- 1/2 dl de Kirsch
- 1 jaune d'oeuf
- zeste de citron
- 300 g de farine
Préparation :
Mettre la crème, le sucre, le vin, le kirsch, le zeste de citron et le jaune d'oeuf dans un récipient, bien mélanger. |
|
Incorporer délicatement la farine jusqu'à obtention d'une pâte lisse. |
|
Laisser reposer 4 heures à température ambiante. |
|
Déposer un peu de pâte dans le fer à bricelet, fermer le fer quelques secondes, sortir le bricelet et le rouler ou le plier en triangle. |
 |
En espérant que notre recette Les bricelets de tante jocelyne vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
Imprimer cette recette
Les bricelets de tante jocelyne |
 |
Quelques recettes similaires :
Les bricelets de tante jocelyne |
- Recette Quenelles de moelle
Ecraser la moelle en faire une pâte bien lisse, ajouter un peu d'oeuf battu, sel, poivre, muscade et un peu de beurre.Sécher avec de la semoule très fine.Laisser reposer, rouler en boulettes, cuire dans le bouillon de pot-au-feu. ...
- Recette Fricadelles de restes de viande
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 2 oignons
- 10 g de beurre
- 4 pommes de terre
- 1 oeuf
- 500 g de restes de viande
- persil et cerfeuil hachés
- sel, poivre, muscade
- farine
- 2 ou 3 cuillères à soupe de graisse (beurre, huile, sain...
- Recette Steaks aux morilles
Pour 4 personnes: 400 g de morilles ou 2 paquets de morilles séchées, 4 steaks, 75 g de beurre, sel, 1/2 citron, 1 tasse de jus de viande (jus de rôti).Pour servir: beurre persillé à volonté.
Rincez les morilles sous l'eau du robinet et faites...
- Recette Liqueur de prunelles
1 kg de prunelles bien mûres, 1 litre d'alcool, 8 dl d'eau, 1 kg de sucre.
Ecraser les prunelles.Mettre à macérer dans l'alcool.Laisser reposer pendant 3 mois.Presser les fruits à travers un linge.Filtrer l'alcool.Mélanger le liquide obtenu ave...
- Recette Boules de massepain décorées
Préparation : 10 mn
Cuisson : 1h45
- 100 g de pâte d'amandes rose
- 100 g de pâte d'amandes verte
Pour garnir : pignons, noix hachées, vermicelles au chocolat, amandes effilées (selon vos goûts)
Préparation :
Façonnez la pâte d'amandes...
|
|
|