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Préparation : 15 min
Cuisson : Aucune
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 500 g de fromage blanc
- 200 g de roquefort
- sel et poivre
- carottes (à l'envie)
- tomates (à l'envie)
- 1 Chou fleur
- 5 branches de céleri
Préparation :
Ecraser le roquefort à la fourchette, bien le mélanger au fromage blanc avec du sel et du poivre. |
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Goûter pour vérifier l'assaisonnement (ne pas tout manger non plus avant!). |
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Disposer dans un bol. |
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Laver les légumes. |
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Eplucher les carottes, les tailler en petits tronçons ainsi que les branches de céleri. |
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Couper les tomates en quartiers, et mettre le chou fleur en bouquets. |
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Servir bien frais. |
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En espérant que notre recette Légumes crus et dip fromage blanc et roquefort vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Légumes crus et dip fromage blanc et roquefort |
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