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Préparation : 20 min
Ingrédients (pour 9 mini-merveilleux) :
- 18 meringues rondes (+/- 4cm)
- 30 cl de crème fraîche à fouetter
- 2 cuillères à soupe de sucre impalpable
- copeaux de chocolat (ou vermicelles)
Préparation :
Battre la crème fraîche avec le sucre. |
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Elle doit être bien ferme. |
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Prendre une meringue, déposer dessus environ 3 cm de crème. |
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Déposer une autre meringue et écraser un tout petit peu. |
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A l'aide dâ™une spatule, lisser le tour du merveilleux (au besoin, rajouter un peu de crème). |
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Rouler dans les copeaux. |
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Déposer sur une assiette et recouvrir la meringue du dessus dâ™un peu de crème, à lâ™aide dâ™une poche à douilles. |
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Mettre quelques copeaux. |
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En espérant que notre recette Le vrai merveilleux vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Le vrai merveilleux |
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Le vrai merveilleux |
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