Photo non disponible |
Accueil > viandes préparées > Recette Oeufs
Trouver une autre recette :
|
|
Sauce bolonaise: 1 oignon, 1 carotte, 1 branche de céleri, 40 g de beurre, 4 c à soupe d'huile, 350 g de boeuf haché, 1/2 verre de vin rouge, 3 c à soupe de sauce tomate concentrée, 3/4 de litre de bouillon, sel, poivre. |
|
Lasagnes: 250 g d'épinards, 300 g de farine, 3 oeufs, sel. |
|
Sauce béchamel: 30 g de beurre, 1 c à soupe de farine, 1/2 litre de lait, parmesan râpé, sel, poivre. |
|
Hacher l'oignon, la carotte, le céleri. |
|
Faire rissoler dans le beurre et l'huile. |
|
Arroser avec le vin rouge. |
|
Laisser évaporer quelques minutes puis ajouter la sauce tomate délayée dans la moitié du bouillon et enfin le reste de bouillon. |
|
Saler, poivre. |
|
Laisser mijoter 3 heures sur feu doux. |
|
Cuire et hacher les épinards et faire la pâte. |
|
Laisser reposer 30 mn. |
|
Etaler la pâte et découper les lasagnes. |
|
Beurrer un plat, disposer de la béchamel au fond du plat, puis une couche de lasagnes, une couche de sauce bolonaise, une couche de béchamel et une couche de parmesan et ainsi de suite. |
|
Terminer par du parmesan. |
|
Cuire 20 mn à four chaud. |
 |
En espérant que notre recette Lasagnes vertes aux épinards vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
Imprimer cette recette
Lasagnes vertes aux épinards |
 |
Quelques recettes similaires :
Lasagnes vertes aux épinards |
- Recette Gâteau de pâtes façon lasagnes
Préparation : 40 minCuisson : 20 min
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 400 g de lasagnes
- 1 oignon
- 100 g de foies de poulet
- 1 carotte
- 1 branche de céleri
- 150 g de viande hachée
- 300 g de jambon cuit fumé
- 150 g de beurre
- ...
- Recette Gratin de lasagnes vertes
Pour 6 personnes.Préparation: 20 mn.Cuisson: 30 mn.350 g de lasagnes vertes sans pré-cuisson, 200 g de rôti de veau cuit, 150 g de jambon de Paris, 100 g de jambon cru, 3 oeufs, 1 oignon, 1 brin d'estragon, 40 cl de crème liquide, 2 c à café de...
- Recette Lasagnes
Faire frire 1 oignon et une gousse d'ail avec 4 cl d'huile.Ajouter 400 g de viande hachée et 50 g de champignons.Faire frire quelques minutes.Ajouter 200 g de tomates pelées et un bouillon cube, du sel, du poivre de l'origan.Cuire à feu doux 30 mn...
- Recette Lasagnes à la bolognaise
Préparation : 35 mn
Cuisson : 30 mn
Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) :
- 1 paquet de lasagnes (prêtes à cuire)
Sauce bolonaise :
- 2 oignons
- 2 gousses d'ail
- 500 g de boeuf haché
- 180 g de chair à saucisse
- 3 tranches de jambon...
- Recette Lasagnes aux fruits de mer
Préparation: 30 mn.Cuisson: 40 mn.400 g de lasagnes, un kilo de moules de bouchot, un verre de vin blanc sec, 3 échalotes, une cuillerée à soupe de persil haché, un litre de coques, 500 g de queues de langoustines, 2 branches de céleri, 2 oigno...
|
|
Autres ingrédients de recettes de viandes préparées:
Autruches, Becasses, Bison, Boeuf, Cailles, Canard, Chevreau, Chevreuil, Dinde, Escargots, Faisan, Foie-gras, Grenouilles, Jambon, Lapin, Lievre, Mouton, Oeufs, Oeufs froids, Oie, Perdrix, Pigeons, Pignons, Pintade, Porc, Poule, Poulet, Sanglier, Saucisse, Veau, Viande (autres viandes), |
|