Lasagnes pommes et bleu des causses
|
|
Photo non disponible |
Accueil > Plat principal > Lasagnes pommes et bleu des causses
Trouver une autre recette :
|
|
Préparation : 10 mn
Cuisson : 30 à 45 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 2 grosses pommes (plutôt acides)
- 125 g de Bleu des Causses
- 100 g de pignons de pin
- une boîte de lasagnes (sans pré-cuisson)
- 20 cl de crème liquide légère
- quelques pincées de cannelle en poudre
- beurre
- sel
Préparation :
Couper les pommes en cubes, les faire revenir 5 mn dans un peu de beurre. |
|
En même temps, faire griller les pignons dans une autre poêle sans gras. |
|
Couper le Bleu en morceaux assez minces (il faut qu'il s'intercalent entre les lasagnes!). |
|
Saupoudrer la cannelle dans la crème et faire chauffer 3 mn pour bien mélanger. |
|
Saler. |
|
Beurrer un plat long et rectangulaire. |
|
Poser une lasagne (il faut que le fond du plat soit recouvert) puis parsemer de morceaux de pommes, de fromage et de quelques pignons. |
|
Ainsi de suite jusqu'à ce qu'il n'y ai plus de garniture. |
|
Terminer par une lasagne. |
|
Recouvrir de la crème à la cannelle. |
|
Enfourner 35 à 45 mn à 180°C . |
|
Il faut vérifier régulièrement la cuisson et rallonger la crème avec un peu de lait si les lasagnes sèchent (surtout au-dessus). |
|
Manger très chaud avec une salade de mâche. |
 |
En espérant que notre recette Lasagnes pommes et bleu des causses vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
Imprimer cette recette
Lasagnes pommes et bleu des causses |
 |
Quelques recettes similaires :
Lasagnes pommes et bleu des causses |
- Recette Gâteau de pâtes façon lasagnes
Préparation : 40 minCuisson : 20 min
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 400 g de lasagnes
- 1 oignon
- 100 g de foies de poulet
- 1 carotte
- 1 branche de céleri
- 150 g de viande hachée
- 300 g de jambon cuit fumé
- 150 g de beurre
- ...
- Recette Gratin de lasagnes vertes
Pour 6 personnes.Préparation: 20 mn.Cuisson: 30 mn.350 g de lasagnes vertes sans pré-cuisson, 200 g de rôti de veau cuit, 150 g de jambon de Paris, 100 g de jambon cru, 3 oeufs, 1 oignon, 1 brin d'estragon, 40 cl de crème liquide, 2 c à café de...
- Recette Lasagnes
Faire frire 1 oignon et une gousse d'ail avec 4 cl d'huile.Ajouter 400 g de viande hachée et 50 g de champignons.Faire frire quelques minutes.Ajouter 200 g de tomates pelées et un bouillon cube, du sel, du poivre de l'origan.Cuire à feu doux 30 mn...
- Recette Lasagnes à la bolognaise
Préparation : 35 mn
Cuisson : 30 mn
Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) :
- 1 paquet de lasagnes (prêtes à cuire)
Sauce bolonaise :
- 2 oignons
- 2 gousses d'ail
- 500 g de boeuf haché
- 180 g de chair à saucisse
- 3 tranches de jambon...
- Recette Lasagnes aux fruits de mer
Préparation: 30 mn.Cuisson: 40 mn.400 g de lasagnes, un kilo de moules de bouchot, un verre de vin blanc sec, 3 échalotes, une cuillerée à soupe de persil haché, un litre de coques, 500 g de queues de langoustines, 2 branches de céleri, 2 oigno...
|
|
|