Lasagnes au poisson et au deux saumons
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Préparation : 30 min
Cuisson : 45 min
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- plaques à lasagnes
- 1 pavé de saumon frais
- 300 g de saumon fumé
- 3 filets de poisson blanc surgelé
- 1 l de sauce béchamel
- 1 grosse cuillères à soupe de fumet de poisson
- 125 g de crevettes
- gruyère râpé
- sel et poivre
Préparation :
Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7). |
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Faire cuire les filets de poisson et de saumon à la vapeur. |
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Faire la béchamel, y ajouter le fumet de poisson, mélanger. |
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Ajouter dans la sauce les crevettes et le pavé de saumon émietté, bien mélanger. |
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Dans un plat beurré, tapisser le fond avec un peu de sauce et couvrir de plaques de lasagne. |
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Garnir de saumon fumé et de poisson émietté, couvrir de sauce, puis de plaque de lasagne. |
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Continuer ainsi jusqu'à épuisement des ingrédients. |
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Finir avec une couche de sauce et mettre du gruyère râpé. |
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Mettre au four pendant environ 45 minutes. |
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En espérant que notre recette Lasagnes au poisson et au deux saumons vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Lasagnes au poisson et au deux saumons |
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