Lasagnes à la ratatouille
|
|
Photo non disponible |
Accueil > Plat principal > Lasagnes à la ratatouille
Trouver une autre recette :
|
|
Préparation : 1h
Cuisson : 45 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 tomates
- 5 courgettes moyennes
- 1 aubergine
- 2 poivrons (rouge et vert)
- 2 gros oignons
- 2 gousses d'ail
- huile d'olive
- 1 sachet de parmesan
- 4 tranches de jambon blanc (sans couenne)
- sel, poivre
- 1 cuillère à café de sucre en poudre
- 4 à 8 plaques de lasagnes (sèches ou fraîches) selon la grandeur du plat
Préparation :
Laver et couper les courgettes, l'aubergine et les tomates en gros dés. |
|
Epépiner les poivrons et les couper en lamelles. |
|
Emincer l'ail et l'oignon. |
|
Dans une sauteuse, mettre l'huile, puis laisser chauffer doucement (2-3 mn). |
|
Incorporer les légumes les uns après les autres. |
|
Les faire dorer à feu moyen. |
|
En cours de cuisson, ajouter l'ail et l'oignon, salez et poivrer. |
|
Une fois que les légumes ont un aspect fondu, parsemer de sucre en poudre puis remuer. |
|
Couvrir pendant 5 mn à feu doux. |
|
Faire préchauffer votre four pendant 15 mn (thermostat 7). |
|
Dans un plat à gratin préalablement huilé, disposer par couches successives les lasagnes, le jambon, la ratatouille, pour finir par une plaque de lasagne. |
|
Saupoudrer cette dernière plaque de parmesan, puis mettre votre plat de lasagne au four pendant 15 mn (thermostat 5). |
|
Avis aux végétariens : cette recette peut-être également réalisée sans jambon. |
 |
En espérant que notre recette Lasagnes à la ratatouille vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
Imprimer cette recette
Lasagnes à la ratatouille |
 |
Quelques recettes similaires :
Lasagnes à la ratatouille |
- Recette Lasagnes au thon et à la ratatouille (17ème rencontre)
Préparation : 30 minCuisson : 30 min
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 1 boîte de lasagnes fraîches
- 2 boîtes de thon
- 1 sachet de ratatouille (ou maison ou surgelée)
- 50 g de beurre
- 1l de lait
- 2 cuillères à soup de farine
- ...
- Recette Lasagnes ratatouille, blancs de poulet, mozzarella
Préparation : 1hCuisson : 35 minIngrédients (pour 4 à 6 personnes) :
- 9 plaques de lasagnes
- 450 g de blancs de poulet
- 1 aubergine
- 1 poivron
- 4 courgettes
- 6 tomates
- 20 cl de béchamel
- 1 boîte de concentré de tomates
- 7...
- Recette Lasagnes de ratatouille au chèvre frais
Préparation : 20 minCuisson : 45 minIngrédients (pour 4 personnes) :
- 8 feuilles de lasagnes sèches
- 400 g de steak hâché
- 1 sachet surgelé de mélange de légumes pour ratatouille
- 50 g de parmesan
- 50 g de chèvre frais
- 25 cl de ...
- Recette Lasagnes faciles à la ratatouille
Préparation : 15 minCuisson : 40 minIngrédients (pour 4 personnes) :
- lasagnes sèches
- 1 grosse boîte de conserve de légumes 'ratatouille'
- 4 steaks hachés ou équivalent en viande déjà hachée
- 20 cl de crème fraîche semi-liquide
...
- Recette Lasagnes à la ratatouille et au fromage
Préparation : 25 minCuisson : 35 min
Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) :
- 500 g de lasagnes
- 6 tranches de jambon cuit fumé
- 200 g de fromage aux fines herbes
- 200 g de fromage de chèvre frais
- 1,5 courgette
- 4 tomates
- 1/2 oigno...
|
|
|