Lasagne aux épinards et au boeuf
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Préparation : 30 min
Cuisson : 1h
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- feuilles de lasagne prêtes à cuire
- une boîte d'épinards hachés
- crème liquide
- 1 tomate
- 1 oignon
- 500 g de viande hachée
- béchamel
Préparation :
Préparer une béchamel avec un morceau de beurre, ajouter la farine équivalente à la quantité de beurre, puis finir avec du lait jusqu'à obtention d'une béchamel pas trop liquide. |
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Faire revenir une tomate avec les oignons dans une poêle, quand c'est bien rissolé, ajouter la viande hachée. |
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Dans une autre poêle, faire chauffer la boîte d'épinards avec de la crème liquide (environ une briquette). |
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Réunir les épinards et la viande hachée en une seul poêle. |
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Dans un plat allant au four, mettre un fond de mélange épinards, poser dessus une couche de béchamel puis une feuille de lasagne. |
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Procéder de cette façon jusqu'au dessus en mettant à la fin un peu de gruyere rapé. |
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Mettre au four thermostat 6 (180°C) pendant une heure ou un peu moins selon la puissance du four. |
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En espérant que notre recette Lasagne aux épinards et au boeuf vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Lasagne aux épinards et au boeuf |
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