Photo non disponible |
Accueil > Autres dessert > Recette Gateaux
Trouver une autre recette :
|
|
Coupez un lapin en morceaux, faites-les revenir en cocotte à l'huile chaude. |
|
Retirez-les. |
|
Faites dorer 150 g de lardons, environ, 20 petits oignons et 2 gousses d'ail. |
|
Saupoudrez de farine, laissez blondir, mouillez de 1/2 litre de vin blanc. |
|
Remettez le lapin. |
|
Ajoutez thym, romarin, serpolet, sel, poivre. |
|
Couvrez et laissez mijoter 40 mn à feu doux. |
|
Ajoutez 100 g d'olives noires et laissez cuire 15 mn. |
|
Retirez les herbes, saupoudrez de persil frais. |
 |
En espérant que notre recette Lapin à la camarguaise vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
Imprimer cette recette
Lapin à la camarguaise |
 |
Quelques recettes similaires :
Lapin à la camarguaise |
- Recette Foie de lapin aux carottes
Pour 4 personnes: Couper en rondelles de 0,5 cm 600 g de
carottes préalablement pelées et lavées.Faire chauffer dans
une sauteuse 2 cuillerées à soupe d'huile, ajouter les
rondelles de carotte, saler, mélanger, couvrir et laisser cuire
15 m...
- Recette Chou farci au lapin
Pour 4 personnes: 1 chou frisé (ne garder que le coeur), 2 cuisses de lapin, 30 g de pain dur, 60 g de gorge de porc, 100 g de poitrine demi-sel.Blanchir les feuilles de chou à l'eau bouillante salée, les laver à l'eau froide, puis les blanchir u...
- Recette Paella de lapin
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 1 petit poulet
- 250 g de chair de lapin
- 75 g de beurre ou d'huile
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 200 g de tomates
- 400 g de riz
- 1 litre de bouillon
- sel, poivre
- 4 oeufs
- 1 chorizo fort
Prépa...
- Recette Blanquette de lapin
Pour 6 personnes: un lapin, un oignon, une gousse d'ail, un clou de girofle, du sel, du poivre, du thym, du laurier, du persil, un bouquet garni, 100 g de champignons, 1 jaune d'oeuf, une cuillerée à soupe de beurre, une cuillerée à soupe de fari...
- Recette Civet de lapin aux pruneaux
Préparation : 30 mn
Cuisson : 1h30
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 1 lapin de 1,2 à 1,5 kg
- 2 cuillères à soupe de saindoux
- 300 g de pruneaux moyens
- 1 bouquet garni
- 2 oignons
- 1 gousse d'ail
- 1 bouteille de vin rouge
- 2 cu...
|
|
Autres ingrédients de autres desserts (entremets, etc ...):
Caramel, Chocolat, Crepes, Crepes sucrees, Entremets, Fromage sucre, Gateaux, Glace, Pate a tarte, Petits gateaux, Riz sucre, Semoule sucree, |
|