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Comptez par personne une tasse de petits pois extra-fins, 3 à 6 langoustines suivant leur taille, 4 ou 5 champignons de Paris, lavés, séchés, émincés et arrosés de jus de citron. |
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Servez en coupes individuelles petits pois et champignons mélangés. |
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Décorez de langoustines. |
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Accompagnez d'une vinaigrette ou d'une mayonnaise au citron. |
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En espérant que notre recette Langoustines aux petits pois vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Langoustines aux petits pois |
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