Kebab d'halloumi (végétarien)
|
|
Photo non disponible |
Accueil > Plat principal > Kebab d'halloumi (végétarien)
Trouver une autre recette :
|
|
Préparation : 10
Cuisson : 10
Ingrédients (pour 2 personnes) :
- pain pitta (2 ou 3 par personne)
- 1 bloc de fromage halloumi (fromage chypre)
- 1 citron
- tomates, concombres, poivrons, salade. |
|
. |
|
. |
|
pour garnir, selon vos goûts
- hoummous
- chutney ou confiture d'oignons
Préparation :
Couper le fromage en tranches fines (mais pas trop, pour qu'elles restent entières). |
|
Les faire griller à la poêle avec un peu de matière grasse, jusqu'à ce qu'elles se colorent. |
|
Hors du feu, arroser de jus de citron et réserver. |
|
Pendant ce temps, faire chauffer les pains pita au four, quelques minutes, pour qu'ils s'ouvrent facilement. |
|
Assemblage : couper chaque pain en 2 dans le sens de la largeur, tartiner une parois de hoummous, l'autre de chutney ou confiture d'oignons (pour relever le goût), répartir les tranches d'halloumi grillées dans les 1/2 pitas et ajouter la garniture (tomates cerises, tranches de concombres, lanières de poivrons. |
|
. |
|
. |
 |
En espérant que notre recette Kebab d'halloumi (végétarien) vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
Imprimer cette recette
Kebab d'halloumi (végétarien) |
 |
Quelques recettes similaires :
Kebab d'halloumi (végétarien) |
- Recette Chiche-kebab à la grecque
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 kg d'épaule de mouton désossée et coupée en cubes
- 15 cl de yaourt nature
- jus de 1 citron
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- sel et poivre noir fraîchement moulu
- 4 brins de romarin ou de mar...
- Recette Döner kebab
Préparation : 10 minCuisson : 5 minIngrédients (pour 4 personnes) :
- 4 tranches de gigot d'agneau épaisses
- 2 oignons doux
- 1 poivron rouge
- 1 tomate
- 8 feuilles de laitue
- 2 feuilles de menthe
- 4 petits pains ronds
- 2 dl de crème...
- Recette Sauce blanche pour kebab
Préparation : 5 mnCuisson : aucunIngrédients :
- yogourt à la grecque
- menthe
- eau
Préparation :
Diluer le yogourt avec un peu d'eau, puis ajouter de la menthe finement ciselée.
C'est tout!...
- Recette Chiche-kebab
Préparation : 20 mn
Cuisson : 5 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 200 g de steak haché
- 200 g d'agneau haché
- 1 gousse ail
- 1 oignon
- 1 citron
- 2 cuillères à soupe d'huile olive
- 1 yaourt type bulgare
- menthe fraîche
- se...
- Recette Kebabs de poulet
Préparation : 15 mn
Cuisson : 10 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 3 blancs de poulet
- 1 cuillère à soupe de jus de citron vert
- 1 jaune d'oeuf
- quelques brins de coriandre
- 2 cuillères à café de Massalé
- sel, poivre
- huile...
|
|
|