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1 tranche de jambon de Paris par personne, 1 boîte de céleris en branche, beurre, 70 g de gruyère râpé, 1 litre de sauce Mornay. |
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Passer les céleris à l'eau froide, égoutter, essuyer soigneusement dans un linge. |
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Enrouler une tranche de jambon autour de chaque part de céleri. |
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Disposer côte à côte dans un plat allant au four, bien beurré. |
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Napper copieusement de sauce Mornay et saupoudrer de gruyère. |
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Gratiner 15 mn à four chaud. |
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En espérant que notre recette Jambon mornay au céleri vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Jambon mornay au céleri |
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