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Lavez 4 poivrons verts et enlevez-leur une calotte, horizontalement, de façon à former comme des coupes, videz-les soigneusement de leurs graines. |
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Emincez les morceaux de poivron retirés ainsi que 4 fonds d'artichauts et mélangez-les avec 100 g de carottes râpées, 150 g de fromage blanc, sel, poivre paprika et fines herbes. |
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Remplissez les poivrons de cette préparation. |
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Saupoudrez de persil haché et servez frais. |
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En espérant que notre recette Hors-d'oeuvre au poivron vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Hors-d'oeuvre au poivron |
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