Recette Hauts de lapin aux oignons

Hauts de lapin aux oignons

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Faire fondre doucement 1 kg d'oignons émincés dans de l'huile, sel, poivre.
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Couper 2 hauts de lapin en morceaux et les faire revenir à l'huile, sel, poivre, ajouter 2 tranches de lard frais coupé en lardons.
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Lorsque les oignons sont presque cuits les vider sur le lapin et cuire encore 30 mn.
En espérant que notre recette Hauts de lapin aux oignons vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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