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Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 500 g de haricots verts
- 30 g de farine
- 80 g de beurre
- 20 cl de lait
- 1 citron
- 2 oeufs
- sel et poivre
- persi
Préparation :
Cuire les haricots à l'eau. |
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Faire fondre le beurre, ajouter la farine, laisser cuire quelques secondes, mouiller avec le lait bouillant, saler, poivrer, ajouter 2 jaunes oeufs le persil haché. |
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Servier sur les haricots. |
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En espérant que notre recette Haricots verts sauce poulette vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Haricots verts sauce poulette |
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