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750 g de haricots verts, 2 gousses d'ail, 1 pointe de couteau de clou de girofle en poudre, sel, poivre, 40 g de beurre, 1 cube de bouillon de poule, 100 g de fromage râpé, 1/2 litre d'eau. |
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Dans une cocotte, faites fondre la matière grasse et déposez l'ail haché ainsi que les haricots. |
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Ajoutez-y l'assaisonnement et le bouillon de poule, dissous dans de l'eau chaude. |
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Portez à cuisson. |
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Lorsque les haricots deviennent tendres, ils sont à point. |
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Retirez du feu et versez la préparation dans un plat de service. |
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Saupoudrez de fromage râpé. |
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En espérant que notre recette Haricots verts à l'italienne vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Haricots verts à l'italienne |
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