Hamburgers végétariens aux paillassons de légumes
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Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 carottes
- 2 oeufs
- 4 pommes de terre
- 8 tranches de fromage à hamburger
- 4 branches de céleri
- 4 pains pour les hamburgers
- 2 cuillères à soupe d'huile
- sel et poivre
Préparation :
Eplucher et râper les légumes dans un récipient. |
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Ajouter les oeufs. |
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Remuer le tout. |
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Ajouter le sel et le poivre. |
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Avec les mains, faire 4 galettes applaties avec ce mélange. |
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Dans une poêle, mettre les 'steaks de légumes' dans l'huile chaude pendant 5 minutes (à feu moyen). |
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A la fin, déposer un carré de fromage sur chaque. |
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Couper les pains à hamburger en deux et les faire griller. |
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Mettre sur chaque pain, un carré de fromage, le steak de légumes et l'autre moitié du pain. |
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Se régaler tant que c'est chaud. |
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En espérant que notre recette Hamburgers végétariens aux paillassons de légumes vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Hamburgers végétariens aux paillassons de légumes |
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