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Préparation : 5 min
Cuisson : 15 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 hamburgers (viande de boeuf)
- 10 dl d'huile d'olive
- 4 cuillères à soupe de sauce worcester ou plus suivant les goûts
- 4 cuillères à café de paprika
- 2 gousses d'ail
- quelques gouttes de tabasco (suivant les goûts)
- sel et poivre
Préparation :
Préparer la marinade en mélangeant le paprika, l'ail haché finement, la sauce worcester et l'huile d'olive. |
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Saler et poivrer. |
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Verser la marinade sur les hamburgers, piquer légérement les hamburgers avec une fourchette pour que la marinade pénètre et laisser reposer une nuit. |
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Cuire ensuite sans matière grasse les hamburgers. |
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En espérant que notre recette Hamburger mariné vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Hamburger mariné |
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