Recette hachis parmentier

• Recette Hachis parmentier maison
  Ingrédients (pour 5 personnes) : - 500 g de viande de pot-au-feu - 500 g de purée - 2 jaunes d'oeufs - 10 cl de crème fraîche - 1 petit oignon - 1 gousse d'ail - 1 poignée de persil - de la gelée du bouillon - s...


• Recette Hachis parmentier au potiron
  Préparation : 40 minCuisson : 1 h 40 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 kg de potiron - 450 g d?épaule d'agneau désossé - 250 g de pommes de terre - 100 g d?emmenthal râpé - 50 g de beurre - 40 g de raisins...


• Recette Hachis parmentier
  Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 600 g de viande hachée porc/veau - 1 kg Pommes de terres à chair farineuse (type Bintje) - 4 tomates - 150 g de fromage râpé (émmenthal) - 1...


• Recette Hachis parmentier végétarien
  Préparation : 25 min Cuisson : 50 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 grosses pommes de terre - 1 poireau moyen - 1 gros navet - 3 petites carottes - 2 branches de céleri - 2 champignons de paris - 2 oignon...


• Recette Hachis parmentier
  Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 oignons - 2 gousses d'ail - beurre - 2 petites tomates - 400 g de viande hâchée - farine - sel et poivre - herbes de provence - 1 jaune d'oeuf - parmesan - purée - fromage...


• Recette Hachis parmentier express
  Préparation : 20 mn Cuisson : 25 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 200 g de viande haché de boeuf - 200 g de chair à saucisse - sel - poivre - 1 oignon (gros) - herbes de Provence - 25 g de gruyère - 1 jau...


• Recette Hachis parmentier à la grecque
  Préparation : 20 min Cuisson : 40 min Ingrédients (pour 6 personnes) : Hachis : - huile d'olive - 2 oignons hachés - 2 gousses d'ail hachées - 1 cuillère à café de cannelle - 1 cuillère à café de muscade - 900 g...


• Recette Hachis parmentier de boeuf aux tomates séchées
  Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 kg de pommes de terre - environ 700 g de boeuf haché - environ 8 tomates séchées à l'huile - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 poignée...


• Recette Hachis parmentier au thon
  Préparation : 30 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients (pour 6 personnes) : - de la purée maison ou en sachet (mais maison c'est meilleur !) : de quoi remplir un plat à gratin - 4 boîtes de thon au naturel - 3 gousses d'ai...


• Recette Hachis parmentier aux épinards
  Préparation : 30 mn Cuisson : 45 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 kg de pommes de terre - 1 paquet d'épinards surgelés - 600 g de viande hachée (porc/veau ou boeuf, ...) - 10 à 15 cl de lait - 15 cl de crè...


• Recette Hachis parmentier aux foies de volaille et gésiers confits
  Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - de la purée maison ou en sachet (mais maison c'est meilleur !) : de quoi remplir un plat à gratin - 250 g de gésiers confits - 250 g de foies de...


• Recette Hachis parmentier au potiron
  Préparation : 40 minCuisson : 1 h 40 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 kg de potiron - 450 g d?épaule d'agneau désossé - 250 g de pommes de terre - 100 g d?emmenthal râpé - 50 g de beurre - 40 g de raisins...


• Recette Hachis parmentier aux épinards
  Préparation : 30 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 800 g de hachis de porc/veau - 600 g d'épinards surgelés à la crème - 400 g de pommes de terre - ail - sel, poivre - noix de muscade - persi...


• Recette Hachis parmentier facile
  Préparation : 10 min Cuisson : 10 min Ingrédients (pour 6 personnes) : - 750 g de viande de pot-au-feu - 750 g de purée - 3 jaunes d'?uf - 20 cl de crème fraîche - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1 poignée de persil...


• Recette Hachis parmentier au canard
  Préparation : de 40 mn à 1 h Cuisson : 25 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 cuisses de canard - un bouquet garni (laurier / sauge / thym) - 1 carotte - 1 oignon - 1 kg de pomme de terre (de préférence des B...


• Recette Hachis parmentier aux carottes
  Préparation : 2 h Cuisson : 30 mn Ingrédients (pour 4/6 personnes) : - 1 kg de pommes de terre - 1 kg de carottes - 200 g de viande hachée de boeuf - 200 g de chair à saucisse - 1 gros oignon - 6 gousses d'ail -...


• Recette Hachis parmentier aux chicons
  Préparation : 1 h30 Cuisson : 45 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1,5 kg pommes de terre (des 'vieilles', car plus farineuses) - 1 kg haché porc/boeuf ou veau/porc préparé (donc déjà épicé) - 1,5 kg chicons ...


• Recette Hachis parmentier au canard
  Préparation : 40 mn Cuisson : 10 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 grande boîte de confit de canard - miel - 500 g de pommes de terre - beurre et crème (selon le goût pour la purée) Préparation : Bien d...


• Recette Hachis parmentier de monsieur lapin
  Préparation : 10 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients (pour 2 personnes) : - 2 carottes de taille moyenne - 6 cuillères à soupe (rebondies) de purée de pomme de terre décongelée ou faite maison ou toute faite (la purée doi...


• Recette Hachis parmentier de chorizo
  Préparation : 20 minCuisson : 20 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 chorizos de 225 g ou 250 g (forts, doux, ou bien un de chaque, selon votre goût) - 1 oignon - 500 g de purée de pommes de terre - 1/4 de litr...


• Recette Hachis parmentier du pêcheur
  Préparation : 35 minCuisson : 30 min Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) : - 900 g de pommes de terre - 50 g de parmesan - 50 g de farine - 2 oeufs durs - persil - 450 g de poisson fumé - 450 g de poisson blanc -...


• Recette Hachis parmentier aux courgettes
  Préparation : 50 minCuisson : 30-40 min Ingrédients (pour 4-6 personnes) : - 2 courgettes moyennes - 700 g de viande hachée - 700 g de pommes de terre - du lait - 1 ?uf - 1 pte boîte de concentré de tomates - 4-5...


• Recette Hachis parmentier à la sauce tomate
  Préparation : 1 h environCuisson : 10 min au fourIngrédients (pour 8 personnes) : - 350 g de boeuf haché - 10 bonnes pommes de terre (pour la purée) - 1 poireaux - 1/2 poivron rouge et 1/2 poivron vert - 2 échalotes...


• Recette Hachis parmentier aux carottes et jambon
  Préparation : 15 minCuisson : 25 min Ingrédients (pour 1 personne) : - 250 g de carottes - 1 cuillère à soupe de crème fraîche 8 où 5 % - 100 g de viande de boeuf hachée - 40 g de jambon haché - 1 cuillère à soupe...


• Recette Hachis parmentier agneau - aubergines de marielle
  Préparation : environ 30 min (préparation légumes, confection purée, montage du plat) Cuisson : 10 min cuisson viande, 25 min cuisson légumes, 20 min cuisson pommes de terre, 30 min cuisson au four)Ingrédients (pour 3 à...


• Recette Hachis parmentier au roquefort
  Préparation : 20 minCuisson : 15 minIngrédients (4 à 5 personnes) : - 150 g de roquefort - 1 l de lait - 1 sachet et demi de purée - 1 gros oignon - persil - 3 steack hachés (ou 300 g de viande hachée) - un peu d...


• Recette Hachis parmentier au boeuf cuit
  Préparation : 30 min Cuisson : 30 min Ingrédients (4 à 6 personnes) : - 600 g de boeuf cuit - 2 oignons - 1 gousse d'ail - 2 sachets de purée en flocons - 2 feuilles de laurier - sel, poivre Préparation : Préch...


• Recette Hachis parmentier moelleux
  Préparation : 45 minCuisson : 15 min Ingrédients (pour 6 personnes) : - 750 g de viande hachée (b?uf ou b?uf/veau) - 1,5 kg pommes de terre (type Bintje) - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 100 g de fromage râpé - 3 ...


• Recette Hachis parmentier à la purée de céleri
  Préparation : 25 minCuisson : 1 heure Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 céleri - 600 g de pommes de terre - 2 oignons - 500 g de viande hâché (boeuf) - 1 cuillère à café de cannelle - une pincée de piment fort ...


• Recette Hachis parmentier aux tomates
  Préparation : 35 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 600 g de viande hachée (porc et b?uf mélangés) - 4 tomates bien mûres - 800 g de pommes de terre - 1 oignon - 2 cuillères à soupe de...


• Recette Hachis parmentier aux haricots princesses
  Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 4 à 5 personnes) : - 600 g de hachis de porc et de b?uf mélangés - 500 g de purée de pommes de terre (faite avec une petite dizaine de pommes de terre) ...


• Recette Hachis parmentier sans chichis
  Préparation : 15 minCuisson : 20 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - Restes de viande déjà cuisinés au moins 150g par personnes (paleron, canard, steak haché, agneau peu importe) - 4 carottes bien cuites en petits ...


• Recette Hachis parmentier aux pommes noisettes et potiron
  Préparation : 1hCuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 2 personnes) : - 500 g de potiron - 1 branche de céleri - 250 g de rôti de boeuf piqué d'ail - 250 g de pommes noisettes - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive ...


• Recette Hachis parmentier aux légumes de maman
  Préparation : 20 minCuisson : 1 hIngrédients (pour 4 personnes) : - 2 courgettes - 2 carottes - 2 tomates - 1 sachet de purée - 500 g de viande hachée - 100 g d?emmental râpé - huile - sel, poivre Préparation : ...


• Recette Hachis parmentier à la méridionale
  Préparation : 15 minutesCuisson : 40 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 500 g de viande hachée de préférence du boeuf - 2 oignons - 1/2 boîte de tomates pelées - 2 gousses d'ail - thym, estragon - persil h...


• Recette Hachis parmentier aux courgettes
  Préparation : 20 minCuisson : 40 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 10 pommes de terres moyennes - 2 courgettes - 20 cl crème liquide - sel et poivre - 1 oignon - 300 g de boeuf haché - 1 cuillère à soup...


• Recette Hachis parmentier bolognaise
  Préparation : 30 minCuisson : 40 minIngrédients (pour 6 personnes) : - 1 kg de pommes de terre - 750 g de viande hachée - 1 jaune d'oeuf - 20 cl de crème fraîche - 2 oeufs durs - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 1 pe...


• Recette Hachis parmentier au confit de canard
  Préparation : 1 hCuisson : 1 h Ingrédients (pour 6 personnes) : - 4 confits de canard bien dégraissés - 2 carottes de taille moyenne - 5 petites branches de céleri - 1 kg de pommes de terre à purée - sel et poivre ...


• Recette Hachis parmentier aux champignons façon funambuline
  Préparation : 30 minCuisson : 30 min Ingrédients (pour 2 personnes) : - 250 g de chair à saucisse - 250 g de champignons mélangés - 6 pommes de terre à purée - 10 cl de demi-crème - 10 g de beurre - 50 g de parmes...


• Recette Hachis parmentier aux légumes
  Préparation : 30 minCuisson : 10 minIngrédients (pour 4 personnes) : - 500 g de viande de boeuf et/ou veau hachée - 2 cuillères d'huile d'olive - 6 pommes de terre - 1 oignon - 1 belle courgette - 4 champignons fra...


• Recette Hachis parmentier aux brocolis
  Préparation : 20 minCuisson : 40 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 12 dizaine de pommes de terre - restes de viande de boeuf, ou viande hachée - 1 tête de brocolis - 20 cl de lait entier - 1 gros oignon - sel...


• Recette Hachis parmentier eux endives
  Préparation : 45 minCuisson : 15 min Ingrédients (pour 5 personnes) : - 500 g de viande hachée - 2 carottes - 1 gros oignon - 1 poivron vert - 1 gousse d'ail - un bon filet d'huile d'olive - sel, poivre - 6 endi...


• Recette Hachis façon parmentier de maïs à la chilienne (pastel de choclos)
  Préparation : 25 minCuisson : 30 minIngrédients (pour 4 personnes) : - 8 grands épis de maïs frais (ou 4 boites de 300 gr de maïs) - 3 grands oignons - 3 gousses d?ail - 350 g de viande de boeuf hachée (ou mélange) ...


• Recette Hachis parmentier de kefta
  Préparation : 30 minCuisson : 20 minIngrédients (pour 4 personnes) : - 500 g de viande hachée de boeuf - 6 belles pommes de terre - 1 oignon - 25 cl de crème liquide - 1/2 bouquet de ciboulette - 1/2 bouquet de cor...


• Recette Hachis parmentier et sa fondue de poireaux
  Préparation : 20 min Cuisson : 1h Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 steaks hachés - 8 poireaux - 1 kg de pommes de terre - 2 oignons - 30 g de beurre - 20 cl de crème fraîche liquide - 100 gr de comté râpé P...


• Recette Hachis parmentier sauce tomate et sauce tandoori
  Préparation : 45 minCuisson : 10 min Ingrédients (pour 2-3 personnes) : - 4 pommes de terre moyennes - 50 g de steak haché - 50 g de sauce tandoori - 50 g de sauce tomate - 1 oignon - 1 cuillère à soupe d'huile d...


• Recette Hachis parmentier pour bébé de 1 an
  Préparation : 5 minCuisson : 15 minIngrédients (pour 1 bébé de 12 mois et +) : - 50 g de hachis de boeuf - 2 petites pommes de terre - 1 cuillère à café de dés de tomates à l'ail - 2 feuilles de basilic frais - 1/4 ...