Hachis parmentier aux légumes de maman
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Préparation : 20 min
Cuisson : 1 h
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 2 courgettes
- 2 carottes
- 2 tomates
- 1 sachet de purée
- 500 g de viande hachée
- 100 g dâ™emmental râpé
- huile
- sel, poivre
Préparation :
Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7). |
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Lavez et coupez en morceaux les courgettes, les carottes et les tomates. |
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Mettez de l'huile dans une poêle et faites fondre les morceaux de légumes. |
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Pendant ce temps, mettez la purée à cuire dans une casserole. |
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Ajoutez dans la poêle la viande hachée, salez, poivrez et laissez cuire. |
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Dans un plat pouvant aller au four, versez la préparation de viande hachée et de légumes, recouvrez ensuite avec la purée et l'emmental. |
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Faites ensuite gratiner au four chaud pendant une heure à 210°C (thermostat 7). |
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En espérant que notre recette Hachis parmentier aux légumes de maman vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Hachis parmentier aux légumes de maman |
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