Hachis parmentier au thon
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Préparation : 30 mn
Cuisson : 30 mn
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- de la purée maison ou en sachet (mais maison c'est meilleur !) : de quoi remplir un plat à gratin
- 4 boîtes de thon au naturel
- 3 gousses d'ail hachées
- 2/3 gros oignons émincés
- 2 bonnes cuillères à café de persil haché
- huile d'olive
- beurre
- gruyère râpé
Préparation :
Dans une poêle, faites revenir les oignons et l'ail dans un mélange huile d'olive/beurre. |
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Quand les oignons sont translucides, ajoutez le thon émietté et le jus de trois boîtes. |
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Poivrez. |
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Ne salez pas (le thon est déjà bien salé). |
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Faites cuire quelques minutes à feu doux, jusqu'à ce qu'il ne reste que quelques cuillères de jus. |
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A la fin, ajoutez deux bonnes cuillères à café de persil haché. |
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Ensuite dans un plat à gratin, disposez une couche de purée, le thon et re-couche de purée. |
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En espérant que notre recette Hachis parmentier au thon vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Hachis parmentier au thon |
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