Photo non disponible |
Accueil > viandes préparées > Recette Foie-gras
Trouver une autre recette :
|
|
Pour 4 Ã 6 personnes: 500 g de groseilles rouges et blanches, 250 g de framboises, 150 g de sucre semoule. |
|
Laver et égrener les groseilles. |
|
Les mettre dans une coupe. |
|
Laver les framboises. |
|
Les mettre dans une petite casserole. |
|
Faire chauffer doucement en pressant les fruits avec le dos d'une cuillère. |
|
Quand l'ébullition est atteinte, filtrer le jus à travers une passoire fine en pressant soigneusement la pulpe et les pépins. |
|
Ajouter le sucre dans le jus de framboises. |
|
Napper les groseilles avec le jus des framboises encore tiède. |
|
Mettre au frais jusqu'au moment de servir. |
|
Servir nature ou accompagné de crème fouettée dans des coupes individuelles. |
 |
En espérant que notre recette Groseilles cardinal vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
Imprimer cette recette
Groseilles cardinal |
 |
Quelques recettes similaires :
Groseilles cardinal |
- Recette Confiture de cerises aux groseilles
500 g de groseilles rouges, 1 dl d'eau, 2 kg de cerises, 1/2 litre d'eau, 2 kg de sucre.
Lavez et égrenez les groseilles.Mettez-les dans une casserole avec l'eau, faites-les éclater pendant 6 mn en pressant bien pour faire sortir le jus.Filtrez ce...
- Recette Tarte aux groseilles et aux framboises
Préparation : 10 mn
Cuisson : 40 mn
Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) :
- 1 fond de tarte en pâte brisée (mais une pâte sablée convient aussi)
- 1 bol de framboises (150 Ã 200 g)
- 4 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 1 bol de gr...
- Recette Crêpes glacées aux groseilles
Pour 6 personnes: 500 g de groseilles, 1 verre de vin rouge, 3/4 de verre de sucre glace en poudre, 1/2 litre de glace à la vanille.Pour les crêpes: (12 crêpes de 18 cm de diamètre): 80 g de farine, 2 c à soupe de sucre, 1/2 litre de lait, 1 c Ã...
- Recette Croûtes aux groseilles
Pour 8 personnes: 8 croûtes en pâte sablée achetées toutes faites, 600 g de groseilles, 200 g de sucre.
Lavez et égrenez les groseilles.Mettez la moitié dans une casserole avec 1 dl d'eau.Faites-les éclater, filtrez le jus, remettez-les sur l...
- Recette Gâteau aux groseilles
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 4 oeufs
- 350 g de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 180 g de beurre
- 250 g de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 350 g de groseilles + quelques grappillons pour la décoration
- 250 g d...
|
|
Autres ingrédients de recettes de viandes préparées:
Autruches, Becasses, Bison, Boeuf, Cailles, Canard, Chevreau, Chevreuil, Dinde, Escargots, Faisan, Foie-gras, Grenouilles, Jambon, Lapin, Lievre, Mouton, Oeufs, Oeufs froids, Oie, Perdrix, Pigeons, Pignons, Pintade, Porc, Poule, Poulet, Sanglier, Saucisse, Veau, Viande (autres viandes), |
|