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Mélangez 1 dl d'huile d'olive, le jus de 2 citrons, sel, poivre, 1 branchette de thym. |
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Arrosez 4 grondins rouges de ce mélange et laissez macérer 1 h. |
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Egouttez les poissons et faites-les cuire 30 mn au four en arrosant de temps en temps avec la marinade. |
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Ajoutez une poignée d'olives vertes 10 mn avant la fin de la cuisson. |
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En espérant que notre recette Grondins aux olives vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Grondins aux olives |
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